Autonome Kok – Kwaliteit, Menu-ontwikkeling & Teamwork

Hutten; Ede; Remote; EUR 25,439 - 30,471; Full time

Benefits offered by this job

Salaris: minimaal €2.505,04

Opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Personeelsvoordelen en kortingen

Uitjes via Jong Albron

Job summary

Albron zoekt een zelfstandige kok in Ede die dagelijks zorgt voor verse, smaakvolle gerechten en een gastvrije beleving voor gasten. Je werkt op een vaste locatie in een professioneel team en hebt een overzichtelijke werkweek.

De functie vereist ervaring als zelfstandig werkend kok, passie voor kwaliteit en een flinke dosis verantwoordelijkheid. HACCP-naleving is vereist; Engels welkom en eigen vervoer is handig. Salaris en voordelen worden geboden binnen Jong Albron.

Qualifications

• Ervaring als zelfstandig werkend kok of vergelijkbare functie.
• Passie voor eten, koken en kwaliteit.
• Zelfstandigheid en verantwoordelijkheidsgevoel.
• Teamspirit en goede communicatieve vaardigheden.
• Kennis van HACCP is een vereiste.
• Eigen vervoer of gratis parkeergelegenheid.
• Engels sprekende kandidaten zijn welkom om te solliciteren.

Responsibilities

• Voorbereiden en bereiden van lunchgerechten en warme maaltijden.
• Samenstellen en bewaken van het menu en assortiment.
• Waarborgen van kwaliteit, smaak en presentatie van gerechten.
• Meedenken over verbeteringen en nieuwe gerechten.
• Bestellen, ontvangen en beheren van ingrediënten.
• Toezien op hygiëne en naleving van HACCP-richtlijnen.
• Samenwerken met collega’s in de bediening en het team.

Skills

Ervaring als kok

Passie voor eten

Zelfstandigheid

Teamspirit

HACCP kennis

Eigen vervoer

Engels welkom

Job description

Albron zoekt een zelfstandige kok in Ede die dagelijks zorgt voor verse, smaakvolle gerechten en een gastvrije beleving voor gasten. Je werkt op een vaste locatie in een professioneel team en hebt een overzichtelijke werkweek.

De functie vereist ervaring als zelfstandig werkend kok, passie voor kwaliteit en een flinke dosis verantwoordelijkheid. HACCP-naleving is vereist; Engels welkom en eigen vervoer is handig. Salaris en voordelen worden geboden binnen Jong Albron.