Assistent Horeca Manager – Duurzaam, Data-Driven & Gastvrij

Vermaat; Zoetermeer; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Vermaat zoekt een Assistent horecamanager voor een dynamische overheidslocatie in Zoetermeer. Je leidt een enthousiast team en tilt gastbeleving naar een hoger niveau, werkt met duurzame producten en zorgt voor een vlotte operationele gang.

Jouw verantwoordelijkheden zijn het sturen op omzet, loonkosten en marges, het verbeteren van het assortiment, en het behalen van commerciële en financiële doelstellingen. Je bent presente op werkdagen en past je rooster aan op de locatie.

Qualifikationen

• Minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende in horeca.
• Kennis van data-gedreven toezicht op omzet en kosten.
• Commercieel inzicht en financieel denken.
• Team motivator en gezaghebbende samenwerking.

Aufgaben

• Til gastbeleving samen met het team naar een hoger niveau.
• Verbetert het assortiment.
• Behaalt commerciële en financiële doelstellingen.
• Verwerkt tijdig administratieve werkzaamheden.

Kenntnisse

Leidinggeven horeca

Data-gedreven

Commercieel inzicht

Team motivatie

Jobbeschreibung

Vermaat zoekt een Assistent horecamanager voor een dynamische overheidslocatie in Zoetermeer. Je leidt een enthousiast team en tilt gastbeleving naar een hoger niveau, werkt met duurzame producten en zorgt voor een vlotte operationele gang.

Jouw verantwoordelijkheden zijn het sturen op omzet, loonkosten en marges, het verbeteren van het assortiment, en het behalen van commerciële en financiële doelstellingen. Je bent presente op werkdagen en past je rooster aan op de locatie.