Assistent Cateringmanager — Leidinggevende in de horeca

Ministerie van Defensie; Eibergen; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

IKB-defensie

Job summary

Paresto zoekt een assistent cateringmanager voor Kamp Holterhoek in Eibergen. Je bent dé rechterhand van de cateringmanager, stuurt het team aan en zorgt voor hoogwaardige gastbeleving op de locatie.

Je bent zichtbaar als leidinggevende aan de voorkant en ondersteunt bij kassadiensten, roosters en rapportages. Een vaste aanstelling na periode van tijdelijke aanstelling behoort tot de mogelijkheden.

Qualifications

• Minimaal een jaar ervaring in horeca of catering.
• Coachende leidinggevende met verantwoordelijkheidsbesef.
• Flexibel, integer en communicatief sterk.

Responsibilities

• Coachend leidinggeven aan het team naast de cateringmanager.
• Ondersteunen bij kassadiensten en bijvullen van voorraden.
• Roosters, offertes en voortgangsrapporten opmaken en controleren.
• Relatie onderhouden met opdrachtgevers zoals de kazernecommandant.
• Advies geven over vergaderlunches, speciale diners en recepties.
• Taken van de cateringmanager overnemen bij afwezigheid.

Skills

Coachende leidinggevende

Gastvrije houding

Communicatief sterk

Flexibel

Education

MBO fastservice niveau 3

Job description

Paresto zoekt een assistent cateringmanager voor Kamp Holterhoek in Eibergen. Je bent dé rechterhand van de cateringmanager, stuurt het team aan en zorgt voor hoogwaardige gastbeleving op de locatie.

Je bent zichtbaar als leidinggevende aan de voorkant en ondersteunt bij kassadiensten, roosters en rapportages. Een vaste aanstelling na periode van tijdelijke aanstelling behoort tot de mogelijkheden.