RESTORAN SUPERVISOR/MANAGER

Pak Maon Western sdn.bhd; Pasir Gudang; On-site; MYR 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

Pak Maon Western sdn.bhd memerlukan seorang Penolong Pengurus Operasi Restoran untuk memastikan operasi harian berjalan lancar. Tugas termasuk penyeliaan prestasi kakitangan, penyusunan jadual kerja, dan pemantauan stok bagi memastikan bekalan mencukupi.

Calon perlu memiliki diploma atau setaraf, serta sekurang-kurangnya 1 tahun pengalaman dalam F&B/pengurusan restoran. Kemahiran kepimpinan, komunikasi, dan penyelesaian masalah yang baik serta keupayaan bekerja di bawah tekanan diperlukan.

Qualifications

• Diploma atau setaraf (jika ada)
• SPM dengan pengalaman berkaitan juga digalakkan memohon
• Mempunyai kemahiran kepimpinan, komunikasi dan penyelesaian masalah yang baik
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan mengurus pasukan dengan berkesan
• Bersedia bekerja mengikut syif, hujung minggu dan cuti umum
• Calon yang mempunyai hak bekerja sepenuhnya di Malaysia

Responsibilities

• Mengurus operasi harian restoran agar berjalan lancar.
• Menyelia prestasi kakitangan dan memastikan SOP dipatuhi.
• Menyediakan jadual kerja dan mengurus kehadiran kakitangan.
• Memantau stok, inventori dan memastikan bekalan sentiasa mencukupi.
• Menyediakan laporan operasi dan melaporkan prestasi restoran kepada pihak pengurusan.

Skills

Leadership

Communication

Problem solving

Education

Diploma or equivalent

SPM with related experience

Job description

Mengurus dan memastikan operasi restoran berjalan lancar setiap hari.

Menyelia prestasi kakitangan serta memastikan SOP syarikat dipatuhi.

Menyediakan jadual kerja dan mengurus kehadiran kakitangan.

Memantau stok, inventori dan memastikan bekalan sentiasa mencukupi.

Menyediakan laporan operasi dan melaporkan prestasi restoran kepada pihak pengurusan.

Minimum Diploma atau setaraf (SPM dengan pengalaman yang berkaitan juga digalakkan memohon).

Mempunyai sekurang-kurangnya 1 tahun pengalaman dalam bidang F&B atau pengurusan restoran.

Mempunyai kemahiran kepimpinan, komunikasi dan penyelesaian masalah yang baik.

Mampu bekerja di bawah tekanan dan mengurus pasukan dengan berkesan.

Bersedia bekerja mengikut syif, hujung minggu dan cuti umum.

Calon yang mempunyai hak bekerja sepenuhnya di Malaysia