Wine Steward

The Inn at Mattei's Tavern; Cabo San Lucas; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

El Inn at Mattei's Tavern, un lujoso resort en Cabo San Lucas, busca un gerente de vinos para liderar el servicio y mantenimiento del área de vinos. Este puesto es clave para crear experiencias de alto nivel para los huéspedes, asegurando un servicio excepcional y colaborando con un equipo comprometido. El candidato ideal debe tener un profundo conocimiento en vinos, ser un comunicador efectivo en inglés y demostrar profesionalismo y una actitud positiva.

Formación

• Conocimientos en vinos y servicio de lujo.
• Inglés avanzado requerido.
• Actitud positiva y profesionalismo en la atención.

Responsabilidades

• Servicio de vinos en diferentes outlets del resort.
• Mantenimiento y organización del stock de vino.
• Capacitación del personal del departamento.

Conocimientos

Conocimiento en vinos

Actitud positiva

Trabajo en equipo

Orientación al servicio

Capacidad organizativa

Comunicación en inglés

Educación

Bachillerato o equivalente

Descripción del empleo

Descripción de la empresa

Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, está situado en la playa más codiciada para nadar de Cabo y trae un espíritu fresco y contemporáneo junto con un ambiente atractivo para crear el escape perfecto para familias, grupos de amigos y parejas. El complejo cuenta con 99 habitaciones de hotel y 60 villas de dos, tres y cuatro habitaciones con impresionantes vistas al océano o al exuberante jardín, tres conceptos culinarios al aire libre, un spa de servicio completo, un centro de actividades de deportes acuáticos y una pieza central espectacular, una piscina de borde cero de tres niveles que desciende a la playa.

Descripción del empleo

El titular de este puesto es responsable junto con el Head Sommelier de crear estrategias para el correcto funcionamiento del departamento, de igual manera propondrá iniciativas, para sobrepasar la expectativa del huésped y los dueños de villas, y crear experiencias únicas que impacten de manera positiva en la relación del huésped con el hotel. Tiene como responsabilidades:

• Servicio de vinos en los diferentes outlets del resort (Ventas, servicio de botellas, asistencia al huésped y al equipo de piso)
• Mantenimiento de cavas y stocks de vino en general (Surtido, acomodo, organización, limpieza).
• Asistencia en tareas de supervisión en el departamento de AyB.
• Capacitación a staff.
• Apoyo administrativo (Pedidos, OC, reportes de ventas, etc.)

Requisitos

• Debe estar dispuesto a trabajar un horario flexible para llevar a cabo todas las tareas y responsabilidades.
• Debe tener siempre actitud positiva y motivadora transmitiendo a colaboradores y huéspedes.
• Debe tener conocimiento total en el área.
• Debe mostrar profesionalismo y estar orientado al servicio de Lujo.
• Debe trabajar de manera segura, prudente y organizada.
• Debe ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse con los diferentes niveles manteniendo una relación cordial y afectuosa con todos los colaboradores.
• Inglés Avanzado.
• Bachillerato o equivalente a experiencia.

Información adicional

Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite aubergeresorts.com para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram, TikTok, Linkedin, Facebook y Pinterest: @AubergeResorts y #AlwaysAuberge