Wine Steward

Wildflower Farms; Cabo San Lucas; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un resort de lujo en Cabo San Lucas busca un Responsable de Vino para liderar el servicio de vinos y asegurar una experiencia excepcional a los huéspedes. El candidato ideal tendrá un enfoque profesional, habilidades de trabajo en equipo y un alto nivel de inglés. Esta posición ofrece la oportunidad de contribuir a la creación de experiencias inolvidables en un entorno exclusivo.

Formación

• Disponibilidad para horarios flexibles.
• Capacidad para mantener relaciones cordiales con el personal.
• Trabajo seguro, prudente y organizado.

Responsabilidades

• Servicio de vinos en los outlets del resort.
• Mantenimiento de cavas y stocks de vino.
• Asistencia en supervisión del área de Alimentos y Bebidas.

Conocimientos

Conocimiento completo en el área

Trabajo en equipo

Orientación al servicio de lujo

Inglés avanzado

Actitud positiva

Educación

Bachillerato o experiencia equivalente

Descripción del empleo

Descripción de la empresa

Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, está ubicado en la playa más codiciada para nadar en Cabo, ofreciendo un ambiente fresco y contemporáneo ideal para familias, grupos de amigos y parejas. El complejo cuenta con 99 habitaciones de hotel y 60 villas de dos, tres y cuatro habitaciones, todas con vistas impresionantes al océano o al exuberante jardín. Además, dispone de tres conceptos culinarios al aire libre, un spa de servicio completo, un centro de deportes acuáticos y una espectacular piscina de borde cero de tres niveles que desciende a la playa.

Descripción del empleo

El titular de este puesto, junto con el Head Sommelier, será responsable de desarrollar estrategias para el correcto funcionamiento del departamento, proponiendo iniciativas que superen las expectativas de huéspedes y propietarios de villas, creando experiencias únicas que fortalezcan la relación entre el huésped y el hotel. Sus responsabilidades incluyen:

1. Servicio de vinos en los diferentes outlets del resort (ventas, servicio de botellas, asistencia a huéspedes y al equipo de piso).
2. Mantenimiento de cavas y stocks de vino (surtido, acomodo, organización, limpieza).
3. Asistencia en tareas de supervisión en el departamento de Alimentos y Bebidas.
4. Capacitación del personal.
5. Apoyo administrativo (pedidos, órdenes de compra, reportes de ventas, etc.).

Requisitos

• Disposición para trabajar en horarios flexibles.
• Actitud positiva y motivadora, transmitiendo entusiasmo a colaboradores y huéspedes.
• Conocimiento completo en el área.
• Profesionalismo y orientación al servicio de lujo.
• Trabajo seguro, prudente y organizado.
• Capacidad para trabajar en equipo y mantener relaciones cordiales con todos los niveles del personal.
• Inglés avanzado.
• Bachillerato o experiencia equivalente.

Información adicional

Auberge Resorts Collection es una cartera de hoteles, resorts, residencias y clubes privados de lujo. Cada propiedad refleja un enfoque artesanal del lujo, con un diseño cautivador, cocina y spas excepcionales, y un servicio amable y discreto. Con presencia en tres continentes, invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en destinos exclusivos. Para más información, visite aubergeresorts.com y síganos en redes sociales: @AubergeResorts y #AlwaysAuberge.