Únete como Analista de Microbiología

Nutresa; Estado de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de alimentos busca un Analista de Microbiología para asegurar la calidad de sus productos. El candidato ideal tendrá un título en Ingeniería de Alimentos y al menos un año de experiencia en un rol similar. Las responsabilidades incluyen el análisis microbiológico y el aseguramiento de Buenas Prácticas de Manufactura. Se valoran habilidades como la atención al detalle y el pensamiento crítico.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
• Edad mínima de 25 años.
• Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Capacidad analítica y atención al detalle.

Responsabilidades

• Realizar análisis microbiológicos de materias primas productos en proceso y productos terminados.
• Gestionar resultados de análisis microbiológicos del medio ambiente.
• Realizar muestreos y análisis de medio ambiente agua frotis de manos y uniformes.
• Efectuar muestreos resiembras y seguimiento de productos no conformes.
• Asegurar el seguimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Conocimientos

Análisis microbiológicos

Control de calidad

Atención al detalle

Pensamiento crítico

Educación

Título universitario en Ingeniería de Alimentos o carrera afín

Descripción del empleo

Palabras Clave

• Analista de Microbiología
• especialista en microbiología
• técnico de laboratorio microbiológico
• analista de calidad microbiológica
  
  

Nuestra Empresa de Alimentos, reconocida por su compromiso con la calidad, te invita a ser parte de nuestro equipo en el área de calidad como Analista de Microbiología. En este rol, desempeñarás un papel crucial en el aseguramiento de la calidad de nuestros productos, contribuyendo al análisis microbiológico de materias primas, productos en proceso y productos terminados. Como especialista en microbiología, serás responsable de gestionar resultados y realizar muestreos en el medio ambiente, agua, frotis de manos y uniformes. Si cuentas con un título en Ingeniería de Alimentos o un campo afín, y al menos un año de experiencia, te animamos a postularte para esta oportunidad de crecimiento profesional.

Responsabilidades

• Realizar análisis microbiológicos de materias primas productos en proceso y productos terminados.
• Gestionar resultados de análisis microbiológicos del medio ambiente.
• Realizar muestreos y análisis de medio ambiente agua frotis de manos y uniformes.
• Efectuar muestreos resiembras y seguimiento de productos no conformes.
• Asegurar el seguimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
  
  

Requerimientos

• Título universitario en Ingeniería de Alimentos o carrera afín.
• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
• Edad mínima de 25 años.
• Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Capacidad analítica y atención al detalle.
  
  

Nivel De Educación

• Profesional
  
  

Sectores Laborales

• Alimentos
• Producción Operarios y Manufactura
• Investigación y Calidad
  
  

Cargo

• Analista
  
  

Otras Habilidades

Habilidades técnicas:

• Análisis microbiológicos
• Control de calidad
  
  

Habilidades Interpersonales

• Atención al detalle
• Pensamiento crítico