Supervisor de Producción de Alimentos - Lidera Operaciones
SARAN PROPERTY MANAGEMENT LTD
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Descripción de la vacante
La empresa SARAN PROPERTY MANAGEMENT LTD busca un Supervisor de producción para Leche San Marcos en Aguascalientes. Coordinará la producción diaria, elaborará avisos de mantenimiento y asegurará el cumplimiento de HACCP y del programa de prerequisitos.
Gestionará al personal a cargo, verificará reportes de operación de máquinas (PCC), control de contenido neto y registro de muestras al laboratorio.
Formación
- Producción de alimentos
- Experiencia laboral mínima de 2 años
- Gestión de personal
Responsabilidades
- Elaboración de avisos de mantenimiento
- Cumplimiento a plan HACCP y programa de prerequisitos
- Verificar reporte de operación de máquinas, PCC, control de contenido neto y registro de muestras al laboratorio
- Administración del personal a cargo (roles, responsabilidades, vacaciones, sanciones, descansos, etc.)
Conocimientos
Educación
Descripción del empleo
La empresa SARAN PROPERTY MANAGEMENT LTD busca un Supervisor de producción para Leche San Marcos en Aguascalientes. Coordinará la producción diaria, elaborará avisos de mantenimiento y asegurará el cumplimiento de HACCP y del programa de prerequisitos.
Gestionará al personal a cargo, verificará reportes de operación de máquinas (PCC), control de contenido neto y registro de muestras al laboratorio.
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