Supervisor de producción

Grupo Alimentario Capistrano; Celaya; On-site; MXN 223,000 - 402,000; Full time

Benefits offered by this job

Fondo de ahorro

Vales de despensa

Seguro de vida

Job summary

Grupo Alimentario Capistrano busca un Supervisor de Producción para cubrir 6 plazas por expansión. Requisitos: Ingeniería en alimentos o bioquímica, disponibilidad para rolar 3 turnos de lunes a sábado y 3–5 años de experiencia en supervisión de producción.

Serán responsables de asegurar el programa de producción, supervisar el rendimiento del personal y el manejo de inventarios, con participación en mejoras de procesos usando HACCP y Lean Manufacturing.

Qualifications

• Ingeniería en alimentos, bioquímica o afín.
• Experiencia de 3 a 5 años como Supervisor de Producción.
• Capacidad para cumplir con el programa de producción en turno y fechas.
• Supervisión del rendimiento del personal y cumplimiento de seguridad, calidad e inocuidad.
• Manejo de inventarios y apoyo en la mejora de procesos.
• Conocimiento de HACCP, POES, BPM y Lean Manufacturing.

Responsibilities

• Cumplir y hacer cumplir el programa de producción en su turno.
• Supervisar el rendimiento de los trabajadores y asegurar el cumplimiento de procedimientos y normas.
• Manejar inventarios y controlar existencias.
• Participar en análisis de causa‑raíz e implementar acciones de mejora.
• Aplicar HACCP, POES, BPM y Lean Manufacturing en procesos.
• Monitorear indicadores de desempeño y resultados.

Skills

Rotación de 3 turnos

Liderazgo

Gestión de inventarios

Análisis de causa raíz

HACCP

Lean Manufacturing

Conocimientos de indicadores

Education

Ingeniería en Alimentos

Bioquímica

Job description

Por expansión se tienen 6 plazas para el puesto de Supervisor de Producción, con el siguiente perfil:Requisitos:Disponibilidad de rolar 3 turnos de lunes a sabadoIng. en alimentos, bioquímica o afín.Experiencia de 3 a 5 años en el puesto de Supervisor de Producción con las siguientes actividades:Cumplir con el programa de producción durante su turno en cantidad y fechas requeridas.Supervisar el rendimiento de los trabajadores, asegurando que sigan los procedimientos y cumplan con los estándares de seguridad, calidad e inocuidad.Manejo de inventarios.Participar en el análisis de causa-raíz e implementación de acciones de mejora asignadas.Conocimiento de HACCP, POES, BPM, Lean ManufacturingManejo de indicadores.Ofrecemos:Sueldo base + Prestaciones superiores a la ley (Fondo de ahorro, vales de despensa, seguro de vida, etc)Interesados postularse por este medio.