Supervisor de Masas

H-E-B; Guadalupe; Presencial; MXN 156.000 - 268.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

H-E-B busca un profesional para asegurar el abasto oportuno y de calidad de productos de panadería, cumpliendo estándares de inocuidad y operación. Formación en control de calidad en panadería y manejo de procesos de masas, con dominio del español.

Las responsabilidades incluyen administración y capacitación del personal a cargo y colaboración con proveedores para garantizar la continuidad de la producción y el suministro en la tienda.

Formación

• Asegurar abasto oportuno y de calidad de panadería conforme a inocuidad.
• Manejo del correo electrónico.
• Conocer procedimientos de seguridad.
• Manejo higiénico de los productos.
• Conocer procesos de fabricación de masas.
• Se requiere dominio del español.

Responsabilidades

• Administrar y capacitar al personal a cargo.
• Colaborar con proveedores.

Conocimientos

Aseguramiento de Calidad

Manejo de correo

Seguridad

Higiene de productos

Procesos de masas

Español

Descripción del empleo

Asegurar el abasto oportuno y de calidad de los productos de panadería al área de ensamble, cumpliendo con los estándares de operación e inocuidad establecidos.

Aseguramiento de Calidad

Manejo del correo electrónico.

Conocimiento de los procedimientos de Seguridad.

Manejo Higiénico de los productos.

Procesos de fabricación de las masas

Español

Responsabilidades del puesto

Administrar y capacitar al personal a cargo

Proveedor