Supervisor de Comedor Industrial

Go Nutrimento; Baja California; Presencial; MXN 400,000 - 600,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa innovadora en el sector de distribución de alimentos busca un profesional apasionado para administrar su comedor. En esta emocionante posición, serás responsable de la gestión del comedor, supervisando el servicio y asegurando la satisfacción del cliente. Tu experiencia en el manejo de restaurantes y tu capacidad para trabajar bajo presión serán clave para el éxito. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico con oportunidades de crecimiento profesional y un paquete de beneficios atractivo. Si estás listo para un nuevo desafío en un ambiente estimulante, esta es tu oportunidad.

Servicios

Sueldo atractivo

Prestaciones de Ley

Excelente paquete de beneficios

Apoyo universitario

Bonos y caja de ahorro

Crecimiento profesional

Servicio médico particular

Capacitación Constante

Formación

• 3 años de experiencia en manejo de restaurantes o comedores.
• Conocimientos en normatividades de manipulación de alimentos.

Responsabilidades

• Administrar y supervisar el funcionamiento del comedor y áreas de servicio.
• Elaborar menús y atender requerimientos de los clientes.

Conocimientos

Atención al cliente

Manejo de inventarios

Trabajo bajo presión

Facilidad de palabra

Manejo de PC

Educación

Licenciatura en Administración de Empresas

Licenciatura en Gastronomía

Licenciatura en Turismo

Descripción del empleo

Ofrecemos servicios profesionales de distribución de materia prima.

Datos de sucursal

Descripción y detalle de las actividades

1. Responsable de la administración y funcionamiento del comedor, áreas de servicio.
2. Atender todos los requerimientos y necesidades del cliente en tiempo y forma.
3. Coordinar servicios especiales para sus reuniones.
4. Elaboración de menús.
5. Aplicación de normatividades distintivo H y norma 251 en manipulación de alimentos.
6. Atender quejas y sugerencias de los clientes.
7. Supervisa las ventas y el servicio de comedor.
8. Elabora y revisa listas de compra y autoriza su adquisición.
9. Manejo administrativo de la unidad (costos, ingresos, egresos, servicios, etc.).
10. Manejo de personal (administración de horarios).
11. Conocimientos de alimentos y bebidas preferentemente.
12. Experiencia en compras e insumos.
13. Manejo de inventarios.
14. Administración por cumplimientos de objetivos.

Experiencia y requisitos

1. Profesionista (LAE, Gastronomía o Turismo) preferentemente.
2. Experiencia en manejo de restaurantes, comedores o unidad de negocio 3 años.
3. Excelente presentación.
4. Excelente actitud de servicio.
5. Disponibilidad de horario.
6. Manejo de PC.
7. Acostumbrado al trabajo bajo presión.
8. Auto propio.
9. Facilidad de palabra.

Ofrecemos:

1. Sueldo atractivo.
2. Prestaciones de Ley.
3. Excelente paquete de beneficios.
4. Apoyo universitario.
5. Bonos y caja de ahorro.
6. Crecimiento profesional.
7. Servicio médico particular.
8. Capacitación Constante.

Modalidad: Presencial

Jornada: Tiempo Completo

Horario:

• Disponibilidad excelente paquete de contratación y retiro ahorra dual, crecimiento.