Supervisor de Áreas Públicas – Restaurantes y Limpieza

Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa

Solidaridad

On-site

MXN 180,000 - 260,000

Full time

6 days ago

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Benefits offered by this job

Desarrollo profesional

Buen ambiente laboral

Beneficios superiores a la ley

Formación continua

Job summary

Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa busca un/a Supervisor de Áreas Públicas para liderar la limpieza y supervisión del personal en restaurantes y áreas comunes del hotel. El candidato coordinará turnos, asignará tareas y controlará el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad.

Se valorará experiencia previa en supervisión, manejo de químicos y Distintivo H, con disponibilidad para trabajar en Quintana Roo.

Qualifications

Experiencia mínima de 6 meses a 1 año como Supervisor de Áreas Públicas.
Conocimientos en manejo de productos químicos y de limpieza.
Distintivo H vigente.

Responsibilities

Realizar un briefing con el personal a cargo y mencionar el plan de trabajo del día.
Asignar el área de trabajo correspondiente a su personal.
Asignar el equipo de trabajo y equipo de protección individual que requiera su personal para desempeñar sus labores asignadas.
Verificar que el personal haya realizado sus actividades de forma correcta.
Supervisar la limpieza de todos los restaurantes antes y durante el servicio.
Asignar los horarios de entrada y salida del personal a cargo.
Programar áreas de limpieza profunda en restaurantes.
Elaborar y entregar los check list de limpieza al maître.
Contactar a la empresa encargada de la reparación del mobiliario de restaurantes para su reparación.
Programar la fumigación profunda de restaurantes.