Sup de Servicio Comedor Industrial, fin de semana

Live Natura; Región Centro; Presencial; MXN 600,000 - 800,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en crecimiento busca un Supervisor de Servicio y Atención a Clientes para su comedor industrial. En esta emocionante posición, serás responsable de garantizar la calidad y seguridad de los alimentos, supervisando los procesos de higiene y capacitación del personal. Si tienes pasión por el servicio al cliente y experiencia en el sector de alimentos, esta es tu oportunidad de unirte a un equipo dinámico. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y beneficios atractivos, incluyendo la opción de contrato indefinido y apoyo de transporte. ¡Aplica ahora y marca la diferencia!

Servicios

Opción a contrato indefinido

Uniformes gratuitos

Comedor

Apoyo de transporte

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en comedores industriales.
• Licenciatura en Gastronomía o Nutrición es requerida.

Responsabilidades

• Asegurar buenas prácticas de manufactura en la elaboración de alimentos.
• Supervisar el lavado de manos y la higiene del personal.

Conocimientos

Atención al cliente

Administración de personal

Comedores industriales

Educación

Licenciatura en Gastronomía

Licenciatura en Nutrición

Descripción del empleo

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com

Vacante para la empresa GRUPO BAROCIO & MEDEL en El Moral -Tonalá, Jalisco

Descripción del empleo

Si tienes experiencia como Supervisor de Servicio y Atención a Clientes en Comedor Industrial, únete a nuestro equipo de trabajo.

Solo Necesitas

• Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, o a fín.
• Contar con experiencia mínima de 1 año en el puesto COMEDORES INDUSTRIALES.
• Gusto por el trato con el cliente.

General: Asegurar los procesos de buenas prácticas de manufactura para la elaboración de los alimentos, otorgando alimentos inocuos.

Actividades

• Dar seguimiento a los procesos y buenas prácticas e higiene del turno anterior.
• Tomar y registrar en la bitácora las temperaturas de los alimentos que cumplan conforme a la norma 605.
• Vigilar que se realice la toma de muestras testigo antes de que se inicie con el servicio.
• Supervisar el lavado de manos de todos los colaboradores de la unidad de negocio.
• Coordinar la limpieza al terminar el servicio.
• Entregar actividades pendientes al supervisor de calidad e higiene responsable del siguiente turno.
• Coordinar el rol de limpieza profunda de la unidad de negocio.
• Atender y guiar la auditoría por parte del cliente.
• Atender al laboratorio para la realización de los análisis microbiológicos.
• Calendarizar el programa de capacitación con base al diagnóstico de necesidades de capacitación.
• Recabar y enviar evidencias de capacitación al Capacitador de la Organización. Imprimir capacitación a las personas de nuevo ingreso.

Tipo de puesto

Tiempo completo

Sueldo

$2,900.00 libres a la semana

Horario

Jueves a Domingo, 6:00 am a 6:00 pm

Beneficios

• Opción a contrato indefinido
• Uniformes gratuitos
• Comedor
• Apoyo de transporte

Tipo De Jornada

• Turno de 12 horas, 4 x 3

Lugar de trabajo

Empleo presencial, Cedis Farmacias GDL

Nivel De Educación Deseada

Superior - cursando

Nivel De Experiencia Deseada

Nivel Experto

Función Departamental

Atención al cliente

Industria

Alimentos y Bebidas

Habilidades

• Atención al cliente
• Administración de personal
• Comedores industriales