-Subjefe de cocina-

Enlace Laboral; Santiago de Querétaro, Ciudad de México; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en crecimiento busca un Supervisor de Cocina apasionado por la gastronomía. En este rol, serás responsable de supervisar la operación del área de cocina, coordinar el equipo y asegurar la implementación de medidas de seguridad alimentaria. Ofrecemos un ambiente dinámico donde podrás demostrar tus habilidades culinarias y de liderazgo. Si tienes experiencia en cocina y buscas un nuevo desafío, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo comprometido con la calidad y el servicio. ¡Aplica ahora y forma parte de esta emocionante aventura culinaria!

Servicios

Prestaciones de Ley

Propinas diarias

Bonos

Formación

• 1 año de experiencia en el área de cocina con personal a cargo.
• Conocimientos en seguridad alimentaria y supervisión de recetarios.

Responsabilidades

• Supervisar la operación del área de cocina y coordinar cambios de turno.
• Administrar los recursos del área de cocina y asegurar la seguridad alimentaria.

Conocimientos

Técnicas básicas de cocina

Manejo de seguridad alimentaria

Supervisión de personal

Educación

Preparatoria terminada o trunca

Descripción del empleo

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Empresa

Enlace Laboral

Descripción de la Empresa

enlace laboral

Estado

Ciudad de México

Localidad

Queretaro

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Nivel de estudios: Preparatoria terminada o trunca.

Giro de la empresa: servicio

Experiencia: 1 año en el área de cocina con personal a cargo, supervisión de la implementación de recetarios y lineamientos, Técnicas básicas de cocina, manejo de seguridad alimentaria.

Funciones:

1. Supervisar la operación del área de cocina
2. Coordinar cambios de turno, limpieza y entregas de áreas
3. Administrar los recursos del área de Cocina.
4. Asegurar la aplicación de medidas internas de seguridad alimentaria

Horario:

(TURNOS ROLADOS, Descanso entre semana)

Lunes a Domingo 6am a 3 pm

Lunes a domingo 2:45pm a 11:30 pm

Lugar de trabajo:

Av Ignacio Zaragoza Poniente, Colonia Centro, esquina con Ignacio Pérez, Querétaro, Qro.

Ofrecemos:

1. $15,500 mensual brutos
2. Prestaciones de Ley
3. Propinas diarias y bonos

Envía CV a dlotina*arroba*enlacelaboral*punto*com o {3}{3}{1}{8}{2}{4}{9}{6}{5}{6} con atención al Lic. Dulce Lotina