Subgerente A&B: Lidera Operaciones y Ventas

Inflalandia

Región Centro

On-site

MXN 180,000 - 240,000

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3 days ago
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Prestaciones de ley
PTU

Job summary

Inflalandia busca un Subgerente de Alimentos y Bebidas para coordinar operaciones en la zona de Mariano Otero, Zapopan, Jalisco. El rol requiere supervisión de personal, control de inventarios y seguimiento de ventas para garantizar el cumplimiento de metas y estándares de servicio.

Se valora experiencia en liderazgo, gestión de equipos y conocimiento de la NOM-251-SSA1-2009. Disponibilidad para rotar turnos de lunes a domingo, con descanso entre semana.

Qualifications

  • Licenciatura afín
  • 2 a 3 años de experiencia en supervisión de Alimentos y Bebidas
  • Conocimiento de NOM-251-SSA1-2009

Responsibilities

  • Supervisar y coordinar al equipo de trabajo.
  • Dar seguimiento a ventas y cumplimiento de metas.
  • Analizar resultados y proponer mejoras.
  • Manejo de mermas y consumibles
  • Generar requisiciones
  • Supervisar inventarios y aplicación de PEPS
  • Garantizar el cumplimiento de procedimientos y políticas
  • Dar seguimiento a incidencias y coordinarse con áreas de la sucursal

Skills

Liderazgo
Manejo de equipos
Análisis de resultados

Education

Licenciatura afín

Job description

Inflalandia busca un Subgerente de Alimentos y Bebidas para coordinar operaciones en la zona de Mariano Otero, Zapopan, Jalisco. El rol requiere supervisión de personal, control de inventarios y seguimiento de ventas para garantizar el cumplimiento de metas y estándares de servicio.

Se valora experiencia en liderazgo, gestión de equipos y conocimiento de la NOM-251-SSA1-2009. Disponibilidad para rotar turnos de lunes a domingo, con descanso entre semana.

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