Steward de Cocina: Experiencia Forbes y Hospitalidad

Kerzner International; Nayarit; Vor Ort; MXN 67.000 - 100.000; Vollzeit

Zusammenfassung

One&Only Mandarina, parte de Kerzner International, busca un/a Steward de cocina para mantener altos estándares de limpieza y orden en nuestras cocinas y áreas de servicio. Se integrará a un equipo profesional en Riviera Nayarit, trabajando en un entorno elegante pero práctico, con atención al detalle y enfoque en la seguridad e higiene alimentaria.

Sus tareas incluyen limpiar cocinas, lavar utensilios y apoyar en eventos; trabajar acorde a normas de higiene y a los procedimientos de seguridad

Qualifikationen

• Edad de 20 a 40 años.
• Experiencia mínima de 1 año en Hotelería.
• Manejo de químicos y saneamiento de cocinas.
• Conocimiento del manejo higiénico de alimentos.
• Honesto y ordenado.

Aufgaben

• Limpieza de cocinas y áreas de preparación.
• Lavado de loza, cristalería y placas.
• Sanitización de utensilios y equipos.
• Manejo de químicos y saneamiento de cocinas.
• Limpieza de cámaras de refrigeración y equipos.
• Montaje de eventos especiales y apoyo a otras áreas.
• Cumplir estándares de higiene y seguridad.
• Seguir indicaciones del supervisor y del reglamento.

Kenntnisse

Honesto

Ordenado

Manejo de químicos

Conocimiento Higiénico de alimentos

Ausbildung

Secundaria Terminada

Experiencia mínima de 1 año en Hotelería

Jobbeschreibung

One&Only Mandarina, parte de Kerzner International, busca un/a Steward de cocina para mantener altos estándares de limpieza y orden en nuestras cocinas y áreas de servicio. Se integrará a un equipo profesional en Riviera Nayarit, trabajando en un entorno elegante pero práctico, con atención al detalle y enfoque en la seguridad e higiene alimentaria.

Sus tareas incluyen limpiar cocinas, lavar utensilios y apoyar en eventos; trabajar acorde a normas de higiene y a los procedimientos de seguridad