Restaurant Manager

Buscamos un líder con visión y experiencia en clubes y restaurantes de ultra lujo para dirigir la operación diaria de centros de consumo en Nauka. El Manager será responsable de garantizar una experiencia sofisticada y fluida para los comensales, alineando cada detalle con los más altos estándares internacionales. Este rol requiere una presencia fuerte, enfoque en hospitalidad de alto nivel y capacidad para liderar equipos con excelencia operativa y calidez humana.

Requisitos:

• Mínimo 3 años de experiencia como gerente en clubes privados o restaurantes de ultra lujo.
• Historial comprobado liderando equipos en entornos exigentes y orientados al detalle.
• Dominio del inglés a nivel profesional (indispensable); otros idiomas son un plus.
• Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo inspirador y enfoque en el servicio personalizado.
• Dominio de sistemas de reservas y POS, control operativo, manejo de costos e inventarios.
• Capacidad para implementar y mantener protocolos de hospitalidad de clase mundial.
• Mentalidad estratégica con enfoque en resultados, fidelización de clientes y eficiencia operativa.
• Pasión por la gastronomía, el diseño contemporáneo y experiencias inmersivas.