Reclutador Restaurante Premiun

Hovland Barnes; Ciudad de México; Presencial; MXN 30,000 - 70,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa innovadora busca un Reclutador de Talento para unirse a su equipo en el sector de restaurantes de alta gama. Este rol clave implica atraer y seleccionar a los mejores profesionales, asegurando que cada candidato refleje los estándares de calidad y hospitalidad excepcionales. El reclutador diseñará procesos de selección meticulosos y establecerá relaciones estratégicas con instituciones educativas y redes profesionales. Ofrecemos un entorno de trabajo que fomenta la innovación y el crecimiento profesional, donde tu pasión por la hospitalidad de lujo puede brillar y contribuir a la experiencia premium de nuestros clientes.

Servicios

Remuneración competitiva

Oportunidad de crecimiento profesional

Ambiente de trabajo innovador

Formación

• 5+ años de experiencia como reclutador en la industria de restaurantes premium.
• Excelentes habilidades de comunicación y evaluación de candidatos.

Responsabilidades

• Desarrollar estrategias para atraer talento especializado en hospitalidad.
• Implementar procesos de selección rigurosos para asegurar la excelencia.

Conocimientos

Habilidades de comunicación

Negociación

Evaluación de candidatos

Orientación al servicio

Educación

Licenciatura en Psicología

Licenciatura en Recursos Humanos

Licenciatura en Administración

Licenciatura en Hospitalidad

Herramientas

ATS

LinkedIn Recruiter

Descripción del empleo

Reclutador de Talento | Restaurantes Alta Gama

Objetivo del Puesto:

Asegurar la incorporación de profesionales altamente calificados y con vocación de servicio excepcional para posiciones estratégicas y operativas en restaurantes de alta gama. El Reclutador será responsable de atraer y seleccionar candidatos que cumplan con los estándares de excelencia, hospitalidad y calidad que distinguen a una experiencia premium.

Responsabilidades Principales:

1. Atracción de Talento Especializado: Desarrollar estrategias para atraer candidatos con experiencia en el sector premium de la hospitalidad y la gastronomía.
2. Selección por Excelencia: Implementar procesos de selección rigurosos que evalúen habilidades técnicas, orientación al detalle y actitud de servicio de alto nivel.
3. Relación con Instituciones: Crear alianzas estratégicas con escuelas de gastronomía, hotelería y redes de profesionales para fortalecer la captación de talento.
4. Publicación Estratégica: Utilizar plataformas exclusivas de reclutamiento y networking para atraer perfiles especializados.
5. Evaluación Integral: Aplicar entrevistas profundas y pruebas específicas que aseguren el fit cultural con una experiencia de lujo (técnicas, psicométricas y de servicio).
6. Búsqueda Ejecutiva (Headhunting): Identificar y atraer a candidatos clave para posiciones gerenciales, chefs de cocina, sommeliers y demás roles críticos.
7. Experiencia del Candidato: Diseñar un proceso de reclutamiento que refleje los valores premium y proporcione una experiencia excepcional a los postulantes.
8. Onboarding de Alto Nivel: Colaborar en la incorporación y capacitación inicial de los nuevos miembros, asegurando alineación con estándares de calidad y atención.

Educación: Licenciatura en Psicología, Recursos Humanos, Administración, Hospitalidad o áreas relacionadas.

Experiencia: 5+ años como Reclutador, preferentemente en la industria de restaurantes premium, hotelería de lujo o alta gastronomía.

Competencias Clave:

• Excelentes habilidades de comunicación, negociación y evaluación.
• Capacidad para identificar perfiles con vocación de servicio de alto nivel.
• Enfoque meticuloso y orientado a estándares de excelencia.

Conocimiento:

• Familiaridad con los roles clave en restaurantes premium: chefs ejecutivos, gerentes de sala, sommeliers, personal de servicio de lujo.
• Manejo de herramientas de reclutamiento avanzado (ATS, LinkedIn Recruiter, headhunting especializado).
• Redes y contactos en la industria de alta hospitalidad.

Actitud: Pasión por la hospitalidad de lujo, atención al detalle y búsqueda constante de la excelencia.

Integración a un grupo de restaurantes premium con reconocimiento nacional e internacional.

Remuneración competitiva acorde a experiencia y logros.

Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno de alta exigencia y calidad.

Ambiente de trabajo que fomenta la innovación, el profesionalismo y la excelencia.