QUIMICO MICROBIOLOGO

Lesaffre Iberica SA; Toluca; Presencial; MXN 167.000 - 279.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante empresa en el sector microbiológico busca personal para realizar análisis microbiológicos y garantizar la continuidad de procesos productivos. Las responsabilidades incluyen la verificación de equipos, entrega de resultados sobre la eficiencia de antisépticos, y el análisis de toxicidad. Se requiere seguimiento riguroso de la calibración de equipos y la entrega oportuna de informes a supervisores. Este puesto es clave para asegurar decisiones informadas en la producción.

Responsabilidades

• Realizar análisis microbiológicos para asegurar continuidad de operaciones.
• Elaborar registros y reportes con información actualizada.
• Verificar calibración de equipos de laboratorio y reportar anomalías.
• Proveer inóculo y realizar revisemas de cepas mensuales.
• Analizar toxicidad y eficiencia de antisépticos disponibles.
• Análisis de toxicidad, acorde a la técnica de análisis, para permitir a producción la toma de decisiones para el uso de melaza de un nuevo ingenio.
• Análisis fisicoquímicos y microbiológicos, acorde al programa de Químico en composición y Químico microbiólogo, para permitir la continuidad del proceso productivo.
• Análisis microbiológico de productos terminados, producto en proceso, muestras de agua, medio ambiente.

Descripción del empleo

RESPONSABILIDADES

• Realizar los análisis microbiológicos requeridos por las diferentes áreas. Conformea los planes de control, técnicas de análisis y los procedimientos de los sistemas, asegurando el buen uso de los insumos, con la finalidad de entregar resultados confiables en tiempo, forma y costo y así garantizar la continuidad de las operaciones de la planta.
• Analizar los resultados y elaborar los registros y reportes con el fin de proporcionar información actualizada y correcta que permitirá tomar las decisiones adecuadas.
• Verificar y dar seguimiento del buen funcionamiento y calibración de los equipos de laboratorio y la planta reportando al supervisor cualquier anomalía observada para garantizar la obtención de los resultados confiables.
• Proveer el inóculo para el taller de levadura y hacer las revisemas de cepas mensuales, con el objetivo de asegurar la continuidad del proceso.
• Análisis de antisépticos, acorde a la técnica de análisis, para permitir a producción la toma de decisiones en cuanto al uso de un nuevo antiséptico.
• Análisis de toxicidad, acorde a la técnica de análisis, para permitir a producción la toma de decisiones para el uso de melaza de un nuevo ingenio.
• Análisis fisicoquímicos y microbiológicos, acorde al programa de Químico en composición y Químico microbiólogo, para permitir la continuidad del proceso productivo.
• Análisis microbiológico de productos terminados, producto en proceso, muestras de agua, medio ambiente.

FACTORES CLAVE DE EXITO

• Entrega de resultados según análisis realizados a jefe inmediato.
• Seguimiento del buen funcionamiento del equipo y de los resultados obtenidos.
• Entrega de resultados para producción.
• Entrega de resultados de eficiencia de antisépticos.
• Entrega de resultados de test de toxicidad de melaza.