Pastry Artist - Elevate Guest Experience with Desserts

Hilton; Región Costa Norte; On-site; MXN 167,000 - 257,000; Full time

Job summary

Hilton está buscando un panadero para unirse al equipo de hotelería, creando productos horneados de alta calidad y gestionando la presentación de panes y postres para asegurar experiencias memorables para los huéspedes.

El candidato ideal mostrará pasión por la hospitalidad, integridad y liderazgo, con enfoque en trabajo en equipo y atención al detalle para mantener estándares de seguridad e higiene. Se ofrece oportunidad de desarrollo en una cultura galardonada dentro de Hilton.

Responsibilities

• Elaborar productos horneados de alta calidad: preparar y hornear panes, panecillos y postres siguiendo las recetas designadas y los estándares de calidad.
• Presentar los alimentos con cuidado: organizar y exhibir los productos horneados según las especificaciones, y garantizar que la presentación sea atractiva.
• Gestionar el inventario de pastelería: almacenar, refrigerar y organizar adecuadamente los productos mientras se preparan las solicitudes diarias de ingredientes y suministros.
• Mantener un espacio de trabajo limpio y ordenado: abastecer y desinfectar las estaciones de servicio de alimentos y respetar los protocolos de manipulación y seguridad.
• Cumplir con normativas de salud, seguridad e higiene, y promover el bienestar de huéspedes y equipo.

Job description

Hilton está buscando un panadero para unirse al equipo de hotelería, creando productos horneados de alta calidad y gestionando la presentación de panes y postres para asegurar experiencias memorables para los huéspedes.

El candidato ideal mostrará pasión por la hospitalidad, integridad y liderazgo, con enfoque en trabajo en equipo y atención al detalle para mantener estándares de seguridad e higiene. Se ofrece oportunidad de desarrollo en una cultura galardonada dentro de Hilton.