Panadero Gourmet Nocturno

ROPSA HEAD HUNTER

Ciudad de México

On-site

MXN 89,000 - 134,000

Full time

4 days ago

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Prestaciones de Ley

Job summary

ROPSA HEAD HUNTER solicita un panadero con experiencia para trabajar en horario nocturno en Ciudad de México. El candidato ideal deberá dominar la dosificación de masas y técnicas de amasado, y mantener la calidad de panadería gourmet propuesta por la cadena.

La posición es laboral fijo con prestaciones de ley. Se ofrece turno nocturno de aproximadamente 11:00 pm a 6:00 am, cercanía a la zona y oportunidad de integrarse a un equipo especializado.

Qualifications

Vivir cerca de la zona.
Disponibilidad para trabajar turno nocturno (aproximadamente 11:00 pm a 6:00 am).
Experiencia en panaderia gourmet.

Responsibilities

Pesar y medir ingredientes exactos para cada receta.
Amasar, cortar y dar forma a los panes.
Controlar los tiempos y temperaturas de fermentación y horneado.
Hornear pan fresco de manera continua para el menu diario.

Skills

panadería

Job description

La posición es laboral fijo con prestaciones de ley. Se ofrece turno nocturno de aproximadamente 11:00 pm a 6:00 am, cercanía a la zona y oportunidad de integrarse a un equipo especializado.

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