Panadero Nocturno | Panadería Artesanal & Crecimiento

Farmacias Similares; Mérida; Presencial; MXN 89.000 - 156.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Farmacias Similares en Mérida busca un/a panadero/a nocturno/a para apertura de nueva sucursal. Se solicita secundaria completa y 6 meses a 1 año de experiencia en panadería, con conocimientos de bizcochería, masa madre y técnicas de horneado.

Entre sus funciones estará la producción de pan para el punto de venta, el seguimiento de higiene y seguridad, y asegurar el número de piezas solicitadas. Horario nocturno de 22:00 a 5:00.

Formación

• Se exige mínimo secundaria completa.
• Experiencia de 6 meses a 1 año como panadero elaborando bizcochería, francesa y masas.
• Conocimientos básicos de higiene en producción de pan.
• Funciones: producción para punto de venta y control de higiene.

Responsabilidades

• Producción de pan para punto de venta.
• Seguimiento de procedimientos de seguridad e higiene.
• Asegurar el número de piezas solicitadas por el punto de venta.

Conocimientos

Panadería

Horneado

Masa madre

Higiene en producción

Educación

Secundaria completa

Descripción del empleo

Farmacias Similares en Mérida busca un/a panadero/a nocturno/a para apertura de nueva sucursal. Se solicita secundaria completa y 6 meses a 1 año de experiencia en panadería, con conocimientos de bizcochería, masa madre y técnicas de horneado.

Entre sus funciones estará la producción de pan para el punto de venta, el seguimiento de higiene y seguridad, y asegurar el número de piezas solicitadas. Horario nocturno de 22:00 a 5:00.