Operador Eventual

Keurig Dr Pepper Inc.

Tecámac

Vor Ort

MXN 179.000 - 290.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Vales de Despensa
Fondo de ahorro
Transporte
Comedor

Zusammenfassung

Grupo Peñafiel, parte de Keurig Dr Pepper Inc., busca un Operador de Entrenamiento de Jarabes para apoyar la fabricación de jarabes y soluciones en planta. La persona operará procesos de preparación, control de calidad y registro de materiales siguiendo SQH y HACCP.

Se requiere formación deseable en Biotecnología o ingeniería relacionada y experiencia mínima de 6 meses en la industria alimentaria; manejar SAP y entender indicadores de producción.

Qualifikationen

  • Deseable Biotecnología, QFB, QBP, Ing. Alimentos, IBQ, Mecatrónica.
  • Conocimientos en Indicadores de Producción, SAP y Área de Jarabes TA.
  • Experiencia mínima de 6 meses en la industria alimentaria.

Aufgaben

  • Realizar actividades del PML diario y General y mantener registros de la utilización de químicos al día, siguiendo los estándares de seguridad.
  • Realizar la preparación de soluciones para saneamientos y asegurar la operación y ejecución de los mismos según el plan de producción.
  • Realizar los análisis de recepción y utilización de HFCS siguiendo los procedimientos y cumplir con los registros en tiempo y forma.
  • Realizar la preparación de jarabes, incluyendo utilización y pesaje de MP e ingredientes.
  • Identificar materias primas fuera de especificaciones de seguridad e inocuidad y dar seguimiento en PNC.
  • Realizar análisis y reportes de jarabes en registros y notificaciones en SAP.
  • Realizar los registros en SCEP de preparaciones de jarabes, saneamientos y soluciones.
  • Inventarios diarios de materiales utilizados.
  • Apoyo a Producción en Cambios de Sabor.

Kenntnisse

Indicadores de Producción
SAP
Área de Jarabes

Ausbildung

Biotecnología
QFB
QBP
Ing. Alimentos
IBQ
Mecatrónica

Tools

SAP

Jobbeschreibung

Descripción del trabajo

Operador Entrenamiento de Jarabes

FUNCIONES
  • Realizar actividades del PML diario y General, en tiempo y forma, así como tener los registros de la utilización de los químicos al día, siguiendo los estándares de seguridad correspondientes.
  • Realizar la preparación de soluciones para saneamientos, y asegurar la operación y ejecución de los mismos según las necesidades descritas en el plan de producción, así como las extraordinarias.
  • Realizar los análisis de recepción y utilización de HFCS siguiendo los procedimientos; así como también cumplir con los registros en tiempo y forma.
  • Realizar la preparación de jarabes, incluyendo las actividades de utilización y pesado de MP y utilización adecuada de ingredientes.
  • Identificar materias primas utilizadas durante el proceso que no cumplan con las especificaciones de seguridad e inocuidad y dar seguimiento en PNC.
  • Realizar análisis y reportes de jarabes en registros y notificaciones en SAP.
  • Realizar los registros en SCEP de las preparaciones de jarabes, saneamientos a tanques y preparación de soluciones.
  • Realizar Inventarios Diarios de Materiales Utilizados.
  • Apoyo a Producción en Cambios de Sabor.
  • Revisión de Cedazos del área, HFCS y CIP.
  • Trabajar bajo el esquema de Equipos de Alto Desempeño.
  • Aplicar políticas y estándares de QEHS en las actividades realizadas.
  • Cumplir con la Cultura de cero accidentes y defectos.
  • Contribuir al funcionamiento y eficacia del SGMA cumpliendo con las responsabilidades asignadas, programas establecidos, buenas prácticas, política y objetivos de medio ambiente, así como cumplir con los planes de capacitación del perfil de puesto asignado.
  • Realizar las actividades cumpliendo los lineamientos enfocados a la protección del medio ambiente.
  • Desempeñar sus actividades apegándose a los lineamientos la Política de Calidad e Inocuidad prerrequisitos HACCP para garantizar nuestros productos (FSSC22000).
  • Conocer, cumplir y apegarse a los procedimientos en materia de calidad, seguridad, salud y medio ambiente.
  • Participar en la capacitación y readaptación del programa de los 5's así como en la adopción y mantenimiento del programa en sus áreas de trabajo, participar en el programa de auditores de los 5's.
Recompensas totales
  • Vales de Despensa
  • Fondo de ahorro
  • Transporte
  • Comedor
Requisitos
  • Escolaridad: Deseable Biotecnología, QFB, QBP, Ing. Alimentos, IBQ, Mecatrónica.
  • Conocimientos: Deseables conocimientos en Indicadores de Producción, SAP, Área de Jarabes & TA.
  • Experiencia: 6 meses mínimo en la industria alimentaria (DESEABLE).
Descripción de la empresa

Te invitamos a formar parte de Grupo Peñafiel una empresa de Keurig Dr Pepper (KDP). KDP es una empresa líder en la producción y distribución de bebidas frías y calientes, para satisfacer todas las necesidades de consumo en cualquier momento y lugar, con operaciones en Estados Unidos, Canadá, México, Europa y Asia. Contamos con más de 29,000 mil empleados, más de 150 centros de distribución y 30 plantas.

En México operamos bajo el nombre de Grupo Peñafiel, haciendo referencia a nuestra marca más representativa para los consumidores mexicanos, con más de 70 años de historia. Contamos con un fuerte portafolio de bebidas carbonatadas y no carbonatadas con marcas líderes como: Peñafiel Agua Mineral, Naranjada, Limonada, Peñafiel Sabores, Clamato, Squirt entre otras.

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