OPERADOR EVAPORADOR

Lesaffre International; Toluca; Híbrido; MXN 201.000 - 290.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Lesaffre International en Toluca, México, busca un operador de evaporación para supervisar el funcionamiento del evaporador y la producción del coproducto (vinaza concentrada) desde la alimentación de materia prima hasta el despacho del producto final.

El rol implica realizar limpiezas CIP, preparar arranques y paros, registrar informes de procesos y garantizar la fiabilidad de la información, reportando cualquier desviación a su supervisor directo.

Responsabilidades

• Seguimiento y control del correcto funcionamiento del Evaporador y de la producción del coproducto, desde la alimentación de la materia prima (mosto deslevadurado) hasta el despacho del producto terminado (vinaza concentrada)
• Limpiezas en los circuitos o fases del evaporador y membranas (CIP)
• Preparativos y arranques y paros de los procesos de evaporador y membranas.
• Dar seguimiento a la transferencia del semielaborado, soluciones de limpieza sosa, acido y condensados
• Llenar los reportes establecidos en los procedimientos e instructivos para evaporador y membranas, garantizar la fiabilidad de la información que se reporta e informar rápidamente de cualquier desviación que se presente a su jefe directo
• Realizar los muestreos de acuerdo con el plan establecido para poder controlar el proceso y si es necesario hacer ajustes por alguna desviación que se presente en el proceso
• Colaborar de forma eficaz cumpliendo estrictamente todos los procedimientos e instructivos y respetando los valores de la empresa (Respeto, Humildad, Confianza, Pasión, Espíritu emprendedor)
• Cumplir el sistema de gestión GPS y llevar a cabo las actividades relevantes, mantener un entorno del taller limpio y ordenado ahorrar energía y materiales de producción y eliminar residuos

Descripción del empleo

Responsabilidades clave

• Seguimiento y control del correcto funcionamiento del Evaporador y de la producción del coproducto, desde la alimentación de la materia prima (mosto deslevadurado) hasta el despacho del producto terminado (vinaza concentrada)
• Limpiezas en los circuitos o fases del evaporador y membranas (CIP)
• Preparativos y arranques y paros de los procesos de evaporador y membranas.
• Dar seguimiento a la transferencia del semielaborado, soluciones de limpieza sosa, acido y condensados
• Llenar los reportes establecidos en los procedimientos e instructivos para evaporador y membranas, garantizar la fiabilidad de la información que se reporta e informar rápidamente de cualquier desviación que se presente a su jefe directo
• Realizar los muestreos de acuerdo con el plan establecido para poder controlar el proceso y si es necesario hacer ajustes por alguna desviación que se presente en el proceso
• Colaborar de forma eficaz cumpliendo estrictamente todos los procedimientos e instructivos y respetando los valores de la empresa (Respeto, Humildad, Confianza, Pasión, Espíritu emprendedor)
• Cumplir el sistema de gestión GPS y llevar a cabo las actividades relevantes, mantener un entorno del taller limpio y ordenado ahorrar energía y materiales de producción y eliminar residuos