Nutriólogo(a)

Alamos Gold Inc.; Hermosillo; Presencial; MXN 400,000 - 600,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa minera internacional busca un Nutriólogo para supervisar el cumplimiento de las operaciones de alimentación en su campamento en Sonora. Este rol incluye el diseño de menús balanceados y la auditoría del servicio de alimentación, asegurando la salud y bienestar del personal. Se requiere un título en Nutriología y al menos 3 años de experiencia. Ofrecemos un sueldo competitivo y prestaciones superiores a las de Ley.

Servicios

Seguro de Gastos Médicos Mayores

Seguro de Vida

Fondo de ahorro

Vales de despensa

Transporte de Personal

Alimentación

Hospedaje en mina

Formación

• Experiencia: Mínimo 3 años.
• Manejo de exámenes médicos y alimentarios.
• Conocimiento y aplicación de la NOM 251 y NMX 605.

Responsabilidades

• Supervisar operaciones diarias del campamento.
• Diseñar menús balanceados y variados.
• Auditar el servicio de alimentación.

Conocimientos

Responsable

Adaptabilidad

Mejora Continua

Comunicación

Organización

Liderazgo

Planeación

Educación

Licenciatura en Nutriología

Herramientas

Paquete Office (Excel, Word, PowerPoint, Microsoft Teams, Outlook)

Descripción del empleo

Requisitos Del Puesto

• Experiencia: Mínimo 3 años.
• Ubicación del puesto: Unidad Minera Mulatos (mina remota cercana al Municipio de Sahuaripa, Sonora).
• Horario de trabajo: Labora 14 días de trabajo, por 7 días de descanso.
• Título y Nivel de puesto: Nutriólogo - Reporta a Jefe de Campamento.
  
  

Responsabilidades

Supervisar en campo el cumplimiento de las operaciones diarias del campamento en los frentes de Mulatos y La Yaqui Grande, asegurando que se ejecuten de manera eficiente, segura y conforme a los estándares de calidad establecidos. Su reto principal es garantizar la operatividad continua y la atención inmediata a incidencias o necesidades del personal en sitio.

• Diseño y validación de menús, establecer menús balanceados y variados ajustados a los requerimientos calóricos y nutricionales de los trabajadores.
• Supervisión en sitio, verificar la correcta preparación, porción y presentación de los alimentos del prestador de servicios.
• Auditoría del servicio, evaluar el cumplimiento de los contratos en materia de calidad, inocuidad y variedad.
• Prevención de problemas de salud, detectar y controlar posibles deficiencias alimentarias como sobrepeso, desnutrición, gastritis, hipertensión, entre otros.
• Desarrollar programas de educación alimentaria y cultura preventiva de la salud, fomentar hábitos saludables, como reducir el consumo excesivo de alimentos ultra procesados y promover una cultura de autocuidado en sitio.
  
  

Conocimientos

• Manejo de exámenes médicos y alimentarios
• Desarrollo de programas preventivos
• Diseño de planes de alimentación
• Manejo de equipos, maquinaria, software, herramientas
• Paquete Office (Excel, Word, PowerPoint, Microsoft Teams, Outlook)
• Conocimiento y aplicación de la NOM 251 y NMX 605
  
  

Habilidades

• Responsable.
• Adaptabilidad
• Mejora Continua
• Comunicación
• Organización
• Liderazgo
• Planeación
  
  

Prestaciones

Sueldo competitivo. Prestaciones superiores a las de Ley tales como: Seguro de Gastos Médicos Mayores para el colaborador y su familia de primer nivel (Cónyuge e hijos), Seguro de Vida, Fondo de ahorro, Vales de despensa, Transporte de Personal desde y hacia mina, Alimentación y Hospedaje en mina.

Somos una empresa que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de raza, religión, color, origen nacional, sexo, género, orientación sexual, edad, estado civil o discapacidad. Nos aseguraremos de que las personas con discapacidad dispongan de las condiciones adecuadas para participar en el proceso de solicitud de empleo o entrevista, así como para realizar las funciones esenciales del trabajo y para recibir otros beneficios y privilegios del empleo.

Experience

Required

2 years: Desarrollo de programas preventivos

2 years: Diseño de planes de alimentación