Nutricionista Infantil y Planificador/a de Menús para Guarderías

Placements24; Hermosillo; Sur place; MXN 223 000 - 357 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Seguro médico

Desarrollo profesional

Résumé du poste

Placements24 busca una Nutricionista Infantil y Planificador/a de Menús para supervisar y mejorar los programas de alimentación en nuestras guarderías de Hermosillo. La candidata ideal debe dominar la nutrición infantil, adaptar menús a alergias y necesidades dietéticas, y garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias.

El rol implica planificar menús equilibrados, coordinar con el personal de cocina y educar a niños y familias sobre hábitos saludables.

Qualifications

• Título universitario en Nutrición, Dietética o un campo relacionado, con especialización en nutrición pediátrica o infantil.
• Licencia o certificación profesional vigente como Nutricionista/Dietista.
• Experiencia mínima de 3 años en planificación de menús, preferiblemente en entornos educativos, hospitales o comedores colectivos.
• Conocimiento profundo de las necesidades nutricionales de bebés y niños pequeños, así como de alergias y intolerancias alimentarias comunes.
• Familiaridad con las normativas de seguridad e higiene alimentaria (ej. HACCP).
• Excelentes habilidades de organización, planificación y gestión de inventarios.
• Capacidad para comunicar información nutricional de manera clara y efectiva a diferentes audiencias.
• Residencia en Hermosillo, Sonora.

Responsabilités

• Diseñar y planificar menús semanales y mensuales para diferentes grupos de edad, asegurando que sean nutricionalmente completos y equilibrados.
• Desarrollar opciones de menú que atiendan a diversas necesidades dietéticas, incluyendo alergias, intolerancias y preferencias culturales o religiosas.
• Asegurar el cumplimiento de todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes.
• Supervisar al personal de cocina y a los asistentes en la preparación y servicio de alimentos, garantizando la calidad y presentación.
• Educar a los niños, padres y personal sobre la importancia de una nutrición equilibrada y hábitos alimenticios saludables.
• Evaluar y seleccionar proveedores de alimentos, asegurando la calidad y frescura de los productos.
• Gestionar el inventario de alimentos y controlar los costos de manera eficiente.
• Colaborar con los educadores para integrar la nutrición en las actividades del aula.
• Mantenerse actualizado/a sobre las últimas investigaciones y tendencias en nutrición infantil.

Description du poste

About the Role

Una reconocida red de guarderías en Hermosillo, Sonora , está en busca de un/a Nutricionista Infantil y Planificador/a de Menús altamente cualificado/a para supervisar y mejorar los programas de alimentación en sus centros. El/la candidato/a ideal tendrá un profundo conocimiento de la nutrición infantil, las necesidades dietéticas de los niños en crecimiento y las mejores prácticas en la preparación de alimentos para entornos educativos. Será responsable de desarrollar menús equilibrados, nutritivos y atractivos, asegurando el cumplimiento de las normativas sanitarias y promoviendo hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana. Este rol es fundamental para el bienestar y desarrollo de los niños en nuestras instalaciones en Hermosillo .

Key Responsibilities

• Diseñar y planificar menús semanales y mensuales para diferentes grupos de edad, asegurando que sean nutricionalmente completos y equilibrados.
• Desarrollar opciones de menú que atiendan a diversas necesidades dietéticas, incluyendo alergias, intolerancias y preferencias culturales o religiosas.
• Asegurar el cumplimiento de todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes.
• Supervisar al personal de cocina y a los asistentes en la preparación y servicio de alimentos, garantizando la calidad y presentación.
• Educar a los niños, padres y personal sobre la importancia de una nutrición equilibrada y hábitos alimenticios saludables.
• Evaluar y seleccionar proveedores de alimentos, asegurando la calidad y frescura de los productos.
• Gestionar el inventario de alimentos y controlar los costos de manera eficiente.
• Colaborar con los educadores para integrar la nutrición en las actividades del aula.
• Mantenerse actualizado/a sobre las últimas investigaciones y tendencias en nutrición infantil.

Requirements

• Título universitario en Nutrición, Dietética o un campo relacionado, con especialización en nutrición pediátrica o infantil.
• Licencia o certificación profesional vigente como Nutricionista/Dietista.
• Experiencia mínima de 3 años en planificación de menús, preferiblemente en entornos educativos, hospitales o comedores colectivos.
• Conocimiento profundo de las necesidades nutricionales de bebés y niños pequeños, así como de alergias y intolerancias alimentarias comunes.
• Familiaridad con las normativas de seguridad e higiene alimentaria (ej. HACCP).
• Excelentes habilidades de organización, planificación y gestión de inventarios.
• Capacidad para comunicar información nutricional de manera clara y efectiva a diferentes audiencias.
• Residencia en Hermosillo, Sonora.

Benefits

• Ofrecemos un salario competitivo acorde a la experiencia, junto con un paquete de beneficios integral que incluye seguro médico y oportunidades de desarrollo profesional.
• Tendrás la oportunidad de influir positivamente en la salud y el bienestar de cientos de niños en Sonora , trabajando en un ambiente colaborativo y profesional.
• Sé parte de una organización que valora la nutrición como pilar fundamental en la educación temprana.