Nutrición en la actividad física y el deporte

UVM; Temixco; On-site; MXN 360,000 - 540,000; Full time

Job summary

La Universidad del Valle de México (UVM) busca un docente de asignatura en Nutrición para la actividad física y el deporte. Acompañarás al alumnado en la comprensión y aplicación de principios científicos, diseñando planes alimentarios y evaluando su impacto en el rendimiento y la salud.

El rol requiere 2–3 años de experiencia docente y formación avanzada en nutrición, con enfoque ético, inclusivo y libre de estereotipos.

Qualifications

• Se requiere título y cédula profesional en nutrición.
• Maestría en nutrición o nutrición deportiva.
• Experiencia docente de 2–3 años.

Responsibilities

• Guiar a estudiantes en fundamentos de nutrición aplicada al ejercicio.
• Diseñar y evaluar planes alimentarios periodizados para rendimiento y recuperación.
• Capacitar a la comunidad estudiantil en interpretación de indicadores y herramientas de evaluación.
• Promover pensamiento crítico sobre seguridad, eficacia y ética de ayudas ergogénicas.

Skills

Pensamiento crítico

Empatía

Paciencia

Manejo de conflictos

Diseño de clases

Competencia digital

Education

Título y cédula en nutrición

Maestría en nutrición

Maestría en nutrición deportiva

Job description

Docente de asignatura | Nutrición en la actividad física y el deporte

Acercadel rol:

En este rol acompañarás alalumnado en la comprensión y aplicación de los principios científicos de lanutrición aplicada al ejercicio, capacitando a la comunidad estudiantil paradiseñar, implementar y evaluar planes alimentarios periodizados que optimicenel rendimiento físico, la recuperación y la salud integral de las personasdeportistas (recreativas y de alto rendimiento), desde un enfoque ético,inclusivo y libre de estereotipos de género o corporales.

Tusprincipales retos:

• Conduciren el análisis de las vías metabólicas y las demandas energéticasespecíficas de los diferentes tipos de ejercicio, considerando lasvariables fisiológicas individuales de cada deportista.
• Capacitaren la interpretación de indicadores antropométricos, bioquímicos yclínicos aplicados al deporte, promoviendo el uso de herramientas deevaluación de la composición corporal de manera respetuosa y libre deestigmas de peso.
• Orientara quienes se forman en la nutrición en el diseño de estrategiasalimentarias y de hidratación adaptadas a las diferentes fases de lapráctica deportiva (antes, durante y después del ejercicio), así como paramacrociclos y microciclos de entrenamiento.
• Fomentarel pensamiento crítico en la población estudiantil para analizar laseguridad, eficacia y legalidad de las ayudas ergogénicas y suplementosdeportivos, priorizando siempre la salud de la persona sobre elrendimiento inmediato.

Perfilque buscamos:

Requisitos indispensables:

• Escolaridad: Título y cédula en nutrición.
• Maestríaen nutrición, nutrición deportiva.
• Experiencia:De 2 a 3 añosde experiencia docente.

Deseables:

• Conocimientode sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.
• Competenciasclave: competencia digital y tecnológica, desarrollar empatía, paciencia ymanejo de conflictos, diseñar clases que fomenten el pensamiento crítico, lacreatividad y la participación.

Tuimpacto en UVM

En laUniversidad del Valle de México formamos personas íntegras para una vida plenay un mundo mejor.

Tu rolserá parte esencial de esa transformación, contribuyendo a construir unauniversidad que forma líderes con propósito, que crean valor y que impactanpositivamente en sus comunidades. Aquí no solo encontrarás un empleo, sino laoportunidad de trabajar con sentido, transformando vidas a través de laeducación y siendo parte de una institución con más de 60 años de historia ypresencia nacional.

Diversidade inclusión

En UVM, el talento no tienelímites. Nos enorgullece ofrecer igualdad de oportunidades y celebrar ladiversidad en todas sus formas. Todas las personas candidatas cualificadasserán consideradas sin distinción de raza, religión, nacionalidad, sexo, estadocivil, orientación sexual, discapacidad, edad u otras característicaslegalmente protegidas. En este centro de trabajo queda prohibida la solicitudde certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso,permanencia o ascenso.

¿Tegustaría transformar vidas junto a nuestro equipo?