Mesero y Bar

Hilton Worldwide, Inc.; FRACC. LAS HUERTAS; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de prestigio busca un Mesero y Bar apasionado por el servicio, responsable de ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes. El candidato ideal debe tener buenas habilidades de comunicación, experiencia en el sector de Alimentos y Bebidas, y un compromiso firme con la calidad del servicio. Esta posición implica trabajar en un entorno dinámico y de alta intensidad, contribuyendo al éxito continuo del hotel.

Formación

• Capacidad para gestionar consultas de los huéspedes.
• Conocimiento del menú y productos ofrecidos.
• Experiencia en servicio de alimentos y bebidas es ventajosa.

Responsabilidades

• Atender a los huéspedes de forma amigable y oportuna.
• Mantener el área de trabajo y los puntos de venta en orden.
• Cumplir con las normas de aseo y limpieza.

Conocimientos

Buenas habilidades de comunicación

Compromiso al servicio al cliente

Excelentes estándares de aseo

Flexibilidad

Trabajo en equipo

Educación

Experiencia en Alimentos y Bebidas

Conocimiento de normativa de higiene alimentaria

Descripción del empleo

Job Description - Mesero y Bar (HOT0BOLG)

Mesero y Bar (

Job Number:

HOT0BOLG )

Hampton Inn by Hilton-Ciudad del Carmen-Mexico

Ciudad del Carmen 24157

Un Mesero y Bar es responsable en el servicio de la comida y pedidos de bebidas, proporcionando el más alto grado de satisfacción de los clientes y manteniendo las estaciones de trabajo y Puntos de venta de bebidas en orden. Es responsable en todos los sentidos para proporcionar el más alto grado de satisfacción del huésped.

Como Mesero y Bar, será responsable de atender a los huéspedes de manera amigable, oportuna y eficiente para brindar una excelente experiencia para huéspedes y miembros. También se requerirá que tenga un amplio conocimiento del menu.

Específicamente, será responsable de realizar las siguientes tareas con los más altos estándares:

- Gestionar las consultas de los huéspedes de forma amable, oportuna y eficiente.

- Asegurar el conocimiento del menú y de todos los productos.

- Siga los procedimientos de informes correctos si se enfrenta a problemas.

- Practicar las normas de aseo de Hilton, incluido el código de vestimenta uniforme, la limpieza y la higiene personal.

- Ayuda a las personas que llaman de manera cortés y rápida, tomando los mensajes según sea necesario que sean legibles y precisos al transmitirlos a la persona apropiada sin demora.

- Completa eficientemente la apertura, el cierre y otras tareas secundarias.

- Mantiene todo el equipo de manera limpia y pulida según sea necesario.

- Garantiza que los productos químicos necesarios para el trabajo se requisen y estén disponibles para su uso.

- Garantiza que las barras estén desinfectadas e impecables antes de completar las tareas

- Repone los suministros del bar como licores, frutas, hielo y platos.

- Cumplir con la seguridad del hotel, las normas contra incendios y toda la legislación de salud y seguridad.

Un Mesero y Bar que atiende las marcas Hilton siempre trabaja en nombre de nuestros huéspedes y trabaja con otros miembros del equipo. Para desempeñar con éxito este rol, debe mantener la actitud, los comportamientos, las habilidades y los valores que se indican a continuación:

- Buenas habilidades de comunicación (oral y escrita)

- Comprometidos a ofrecer altos niveles de servicio al cliente

- Excelentes estándares de aseo

- Flexibilidad para responder a una variedad de situaciones de trabajo diferentes

- Capacidad para trabajar solo o en equipo

Sería ventajoso en este puesto que demostrara las siguientes capacidades y distinciones:

- Experiencia en el departamento y/o industria de Alimentos y Bebidas

- Conocimiento de la configuración adecuada de la mesa y de la vajilla

- Conocimiento de la normativa de higiene alimentaria

¿Cómo será trabajar para Hilton?

Hilton es la compañía hotelera líder a nivel mundial, que abarca el sector del alojamiento, desde lujosos hoteles y resorts de servicio completo hasta suites para estadías prolongadas y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a los viajeros de negocios y de placer lo mejor en alojamiento, servicio, comodidades y valor. Hilton se dedica a continuar con su tradición de brindar experiencias excepcionales a los huéspedes a través de sus marcas globales. Nuestra visión de "llenar la tierra con la luz y la calidez de la hospitalidad" nos une como equipo para crear experiencias de hospitalidad extraordinarias en todo el mundo todos los días. ¡Y nuestros increíbles miembros del equipo están en el corazón de todo!