Mesero IRD

The Lodge at Blue Sky; Cabo San Lucas; Presencial; MXN 20,000 - 30,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Únete a un equipo en un lujoso complejo hotelero en Cabo San Lucas como Mesero IRD. Este emocionante rol te permitirá brindar un servicio excepcional a los huéspedes, asegurando que cada orden se entregue con precisión y eficiencia. Trabajarás en un entorno vibrante, donde cada día es una nueva oportunidad para crear experiencias inolvidables. Si tienes pasión por el servicio al cliente y la habilidad de manejar múltiples tareas, esta es la oportunidad perfecta para ti. Con un enfoque en la excelencia y la atención al detalle, serás parte de una familia que valora el lujo y la hospitalidad.

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia en el puesto.
• Inglés avanzado es requerido.

Responsabilidades

• Enviar órdenes con rapidez y precisión, asegurando calidad en el servicio.
• Preparar charolas y suministros necesarios para el servicio en habitaciones.

Conocimientos

Servicio al cliente

Conocimiento de alimentos y bebidas

Comunicación efectiva

Habilidad para vender

Organización

Educación

Secundaria o Bachillerato

Herramientas

Sistema SMS

Descripción del empleo

Descripción de la empresa

Esperanza está ubicado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines, ofreciendo a los huéspedes una experiencia de lujo descalzo impregnada del espíritu de Baja California. Además, el complejo cuenta con seis restaurantes, incluido el emblemático Cocina del Mar, frente al mar, con terrazas al aire libre, The Spa at Esperanza, cuatro piscinas, pistas de tenis, acceso a campos de golf de primera categoría, un club infantil, programa de servicios para mascotas y experiencias terrestres y marinas exclusivas de Cabo.

Descripción del empleo

Únete a nuestro equipo como Mesero IRD y sé parte de nuestra historia. Como parte de la familia Auberge, serás responsable de:

1. Enviar las órdenes con rapidez y precisión, asegurando la calidad y puntualidad en el servicio, y evitando quejas.
2. Pasar las órdenes al chef para su preparación, leyendo y estudiando cada orden para garantizar que se cumpla exactamente lo solicitado por el huésped.
3. Preparar las charolas y suministros necesarios para el servicio en las habitaciones.
4. Llevar las órdenes a las habitaciones de los huéspedes de manera cortés y eficiente.
5. Recoger las charolas sucias en las habitaciones y pasillos.
6. Recibir pagos en efectivo o con recibo firmado y entregarlos al cajero para su procesamiento.

Requisitos

• Brindar un servicio profesional, cortés y eficiente en todo momento, siguiendo los estándares y secuencias de servicio establecidos.
• Tomar y servir alimentos, bebidas y otros artículos según corresponda.
• Realizar eficientemente todas las tareas asignadas.
• Conocer plenamente los servicios y áreas del hotel.
• Conocimiento completo de bebidas y alimentos.
• Habilidad para vender alimentos, bebidas y vinos.
• Mantener el área de trabajo y otras áreas del hotel limpias y organizadas.
• Usar y almacenar adecuadamente suministros para evitar rupturas y desperdicios.
• Atender las peticiones de los huéspedes de manera cortés y eficiente, reportando sugerencias o quejas.
• Controlar correctamente los cobros y cheques de alimentos y bebidas.
• Manejar responsablemente el sistema SMS.
• Mantener buena comunicación con la cocina, bar y supervisores.
• Secundaria o Bachillerato concluido.
• Mínimo 2 años de experiencia en el puesto.
• Inglés avanzado.

Información adicional

Auberge Resorts Collection es una cartera de hoteles, resorts, residencias y clubes privados de lujo. Cada propiedad, aunque única, comparte un enfoque artesanal del lujo, con diseño cautivador, cocina y spas excepcionales, y un servicio amable y discreto. Con presencia en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en destinos exclusivos. Para más información, visite aubergeresorts.com y síganos en redes sociales: @AubergeResorts y #AlwaysAuberge.