Mesero - Hotel NH Queretaro

Hesperia group; Santiago de Querétaro; Presencial; MXN 100.000 - 167.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Desarrollo profesional

Beneficios corporativos

Programas de formación

Iniciativas de bienestar

Reconocimiento de empleados

Descripción de la vacante

Minor Hotels Europe & Americas busca un Camarero(a) para su restaurante del hotel en Querétaro. El/la candidato(a) atenderá a los huéspedes, tomará pedidos, promoverá productos y garantizará una experiencia excelente en cada visita.

Se valora formación en hostelería/F&B, dominio del inglés y experiencia previa en hoteles o sectores afines. Se ofrece desarrollo profesional, estabilidad y beneficios de la empresa.

Formación

• Formación profesional en hostelería o F&B requerida.
• Dominio del español y buen livello de inglés.
• Capacidad de atención al cliente y orientación comercial.

Responsabilidades

• Proporcionar un excelente servicio al cliente y atención personalizada.
• Dar la bienvenida a huéspedes y gestionar sus pedidos con rapidez y precisión.
• Conocer y promover productos y servicios del restaurante del hotel.
• Coordinar con cocina y sala para asegurar entregas puntuales.
• Gestionar reservas y montaje/limpieza de mesas en salas de reuniones.
• Entregar cuentas y procesar pagos (TPV) con precisión.
• Aplicar técnicas de upselling para incrementar ingresos del F&B.

Conocimientos

Servicio al cliente

Comunicación

Trabajo en equipo

Escucha activa

Atención al detalle

Upselling

Inglés (nivel básico/Intermedio)

Educación

Formación profesional en hostelería/F&B

Herramientas

Microsoft Office

TPV

Descripción del empleo

Únete a nuestro equipo en NH Hotels & Resorts, líder mundial en hostelería de gama alta y media, conocido por nuestro servicio e instalaciones excepcionales.Una marca con una fuerte huella en Europa y América que está iniciando su aventura en países como China. Tendrás la oportunidad de proporcionar a nuestros huéspedes experiencias fiables que combinen valor, ubicación y tu propio toque humano.Puedes unirte a nosotros en nuestro empeño por hacer que cada estancia en un hotel sea extraordinaria, satisfaciendo las necesidades de los huéspedes que buscan hoteles y resorts funcionales con un estilo natural y fresco, y un servicio amable. Forma parte de una marca que es como tú: Funcional, natural y con los pies en la tierra, innovadora, fiable y amable.

¿Cuál será tu misión?

Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente.

¿Qué tendrás que hacer?

• Proporcionar un excelente servicio al cliente.
• Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa.
• Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.).
• Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias.
• Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel.
• Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente.
• Gestionar las reservas del restaurante.
• Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente.
• Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario.
• Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca.
• Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito.
• Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling.
• Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes.
• Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.
• Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines.
• Formación profesional en hostelería/F&B.
• Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés.
• Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.).
• Orientación al servicio al cliente.
• Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz.
• Atención al detalle.
• Orientación comercial.
• Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.

En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:

• Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
• Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.
• Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.
• Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
• Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.
• Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
• Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Minor Hotels Europe & Americas está comprometido con fomentar un entorno de trabajo inclusivo en el que todas las personas sean valoradas y apoyadas de manera equitativa. Promovemos la igualdad de oportunidades y abrazamos la diversidad en todas sus formas. Damos una cálida bienvenida a todas las personas.

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