Mesero de Restaurante Japonés - OMA

Four Seasons; Ciudad de México; Presencial; MXN 89.000 - 134.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Uniformes limpios para empleados

Noche de cortesía en hoteles FourSeas0

Descuentos en comidas

Capacitación interna

Comidas tipo buffet de servicio

Premios de reconocimiento al empleado

Descripción de la vacante

Four Seasons Hotel Ciudad de México busca un Anfitrión de Restaurante para brindar una experiencia de lujo a nuestros huéspedes. Usted será la primera cara del servicio, dando la bienvenida, coordinando la toma de órdenes y asegurando una transición suave entre los momentos de atención en sala.

Entre sus responsabilidades está presentar los platillos, colaborar estrechamente con el equipo de sala y mantener estándares de calidad y servicio.

Formación

• Habilidades de comunicación en español e inglés; fluidez verbal y escrita.
• Experiencia previa en hospitalidad de lujo es valorada, preferible en restaurantes.
• Capacidad para interactuar con clientes y mantener altos estándares de servicio.

Responsabilidades

• Asistencia general a los comensales, bienvenida a la mesa y toma de órdenes.
• Presentación de platillos y servicio personalizado.
• Cierre de cuentas y cobro de la mesa.
• Montaje y organización de mesas durante el servicio.
• Supervisión de las mesas asignadas durante el turno.

Conocimientos

Español

Inglés

Educación

Preparatoria terminada

Descripción del empleo

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

An urban oasis in the heart of the city. Set around a verdant inner courtyard, our hacienda-style Hotel puts the hectic urban hustle of Mexico's vibrant capital city seemingly on pause, but only for as long as you'd like. Step outside our doors, and you'll find yourself on the grand boulevard of Paseo de la Reforma, just a short stroll away from Bosque de Chapultepec and the trendy neighbourhoods of Condesa and Polanco. Want to know what makes Mexico City tick? Join us at Fifty Mils, one of the 50 Best Bars of the world, and taste the cocktails that are captivating Mexico City.

Únete a nuestro equipo diverso y talentoso de Four Seasons Hotel Ciudad de México,

Construido en torno a un idílico jardín con rayos de luz que permite que se refleje el brillo de los colores mexicanos, resaltando cada espacio que permiten un viaje de inspiración descubriendo como interactuar con la naturaleza poniendo en pausa al ruido, con una ubicación privilegiada, sobre el elegante Paseo de la Reforma y a metros del Bosque Chapultepec y del Museo de Arte Moderno. Suites amplias y confortables, el servicio cinco estrellas de siempre y novedades culinarias que no desilusionarán a nadie.

Obtenga más información sobre Four Seasons Hotel Ciudad de México:

Sitio del hotel: https://www.fourseasons.com/es/mexico/

Instagram: #fsmexico

El Anfitrión de Restaurante, es el encargado de brindar atención a los comensales, presentando la carta y dando una breve introducción del restaurante.

Así mismo, debe mantener una supervisión de las mesas asignadas en conjunto con el runner. Al finalizar el servicio, ejecuta el cierre de cuenta y cobro de la misma.

Funciones esenciales

• Asistencia general a los comensales, bienvenida a la mesa, toma de órdenes e ingreso de las mismas al sistema.
• Presentación de platillos.
• Cierre de cuentas.
• Montaje de mesas del restaurante.
• Supervisión de las mesas que tiene asignadas durante su turno.

Educación

Preparatoria terminada o experiencia equivalente

Experiencia:

• De uno (1) a tres (3) años de experiencia desempeñando el puesto
• Uno (1) a tres (3) años de experiencia en un ambiente de hotelería de lujo (No es requisito obligatorio, pero se considera un plus)

Habilidades

• Habilidad para leer, hablar y escribir en Español e Inglés avanzado.
• Comprender y familiarizarse con los estándares de calidad y los estándares de servicio del hotel.
• Máximo nivel de integridad y transparencia
• Aplicar un enfoque ético al resultado de las situaciones.
• Fuertes habilidades interpersonales y de construcción de relaciones.
• Habilidades razonables para resolver problemas, tomar decisiones y resolver conflictos

Beneficios:

• Uniformes: Limpieza en cortesía para los uniformes de los empleados
• Viajes: noches habitación de cortesía en Four Seasons Hotels & Resorts con comidas con descuento y otros servicios en cada ubicación
• Capacitación y desarrollo: talleres de capacitación internos para empleados de línea y gerencia
• Comida: Ofrecer comidas de servicio estilo buffet de cortesía
• Reconocimiento: Premios al servicio del empleado, así como premios al empleado del trimestre y al empleado del año

Y muchos más beneficios específicos de cada propiedad y ubicación.

Acerca de Four Seasons Hotels & Resorts:

Four Seasons Hotels and Resorts abrió su primer hotel en 1961 y su historia es una historia de innovación continua, expansión notable y una dedicación decidida a los más altos estándares. Durante casi 50 años, Four Seasons ha transformado la industria de la hospitalidad al combinar amabilidad y eficiencia con las mejores tradiciones hoteleras internacionales. Four Seasons Hotels and Resorts ha sido clasificado CADA AÑO desde 1998 entre las "100 mejores empresas para trabajar" de la revista FORTUNE y ha sido nombrado "Leyenda del gran lugar para trabajar", un honor que actualmente solo tiene 12 empresas en el mundo.

Cultura de servicio

Operando hoteles, resorts, y propiedades residenciales en los principales centros urbanos y destinos turísticos en más de 47 países, y con diferentes pr