Mesero de Experiencias en Resort Exclusivo

Twin Dolphin Los Cabos; Cabo San Lucas; Presencial; MXN 180.000 - 240.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

El candidato debe conocer las secuencias de servicio y las preferencias de los propietarios, incluyendo alergias o restricciones, y mantenerse actualizado ante cambios en los menús de Alimentos y Bebidas.

Formación

• Brindar un servicio eficiente y profesional de alimentos y bebidas.

Responsabilidades

• Apoyar de manera activa y proactiva a los Meseros A y B, según las necesidades dentro del departamento y durante la jornada laboral que aplique.
• Es responsable del cumplimiento de las actividades de apertura y cierre de cada departamento conforme a los procedimientos y estándares aplicables.
• Conocer la secuencia de servicio de su posición y de cada uno de los centros de consumo donde ha sido asignado dentro de Twin Dolphin.
• Apoyar en eventos y banquetes según se le requiera.
• Conocer las necesidades de estilo de vida y preferencias de los propietarios, manejo de alergias, intolerancias o religión.
• Responsable del aprendizaje constante de modificaciones y adiciones a los menús de Alimentos y Bebidas.
• Brindar un servicio excepcional a propietarios, huéspedes, proveedores, visitantes y colaboradores.
• Actuar con esmero y dedicación en las tareas que le sean asignadas y que contribuyan a la misión, alineadas a los valores organizacionales.

Descripción del empleo

El candidato debe conocer las secuencias de servicio y las preferencias de los propietarios, incluyendo alergias o restricciones, y mantenerse actualizado ante cambios en los menús de Alimentos y Bebidas.