Líder Lean Manufacturing: Transformación y Mejora Constante

Lesaffre; Toluca; Presencial; MXN 420.000 - 540.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Lesaffre en Toluca, México, busca un Responsable de Lean Manufacturing para diseñar e implementar la filosofía Lean, eliminar desperdicios y optimizar procesos productivos. Buscamos impulsar una cultura de mejora continua que eleve la productividad, reduzca costos y mejore tiempos de entrega.

El rol requiere experiencia en industrias alimentarias, capacidad de capacitación y gestión del cambio, con competencias en metodologías Lean y herramientas de calidad para convertir datos en decisiones,

Formación

• Ingeniería Industrial, Química de Alimentos o Biotecnología.
• 3–7 años en implementación de herramientas Lean.
• Experiencia en industrias alimentarias.
• Capacidad de capacitación y gestión del cambio.

Responsabilidades

• Identificar oportunidades de mejora y priorizar impactos en costo, calidad y entrega.
• Liderar proyectos de mejora con resultados y ahorros claros.
• Análisis de datos y uso de herramientas de calidad para tomar decisiones.
• Definir SOPs y asegurar sostenibilidad de mejoras.
• Gestión de KPIs como OEE, productividad y cumplimiento de producción.

Conocimientos

Lean metologies

Data analysis

Capacidad de capacitación

Gestión del cambio

OEE/production KPIs

Educación

Ingeniería Industrial

Química de Alimentos

Biotecnología

Herramientas

Ishikawa

5 Porqués

Pareto

Control estadístico (I-MR, Cp, Cpk)

Descripción del empleo

Lesaffre en Toluca, México, busca un Responsable de Lean Manufacturing para diseñar e implementar la filosofía Lean, eliminar desperdicios y optimizar procesos productivos. Buscamos impulsar una cultura de mejora continua que eleve la productividad, reduzca costos y mejore tiempos de entrega.

El rol requiere experiencia en industrias alimentarias, capacidad de capacitación y gestión del cambio, con competencias en metodologías Lean y herramientas de calidad para convertir datos en decisiones,