Líder de Sede Café: Operaciones y Experiencia

CAFE RITMO S.A.P.I. DE C.V.; Ciudad de México; Presencial; MXN 268.000 - 402.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

CAFE RITMO S.A.P.I. DE C.V. busca un Líder de Sede para gestionar y supervisar todos los elementos operativos de una sucursal, guiando al equipo para mantener la calidad de productos y servicio.

Serás embajador de la marca ante clientes y empleados, trabajando junto al Líder de Distrito para impulsar iniciativas y feedback a directivos. El rol implica supervisar operaciones, onboarding, estándares de servicio, control de inventarios y cobros, asegurando una experiencia de alta calidad y

Formación

• Experiencia liderando equipos en el mundo del café o alimentos (1 año como subgerente o gerente, o más de 3 años como supervisor de turno de cafetería).
• Conocimiento sólido de cafés y procesos de servicio.
• Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
• Habilidad numérica para gestionar flujo de efectivo, pedidos e inventarios.
• Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana.
• Manejo de KPI’s.

Responsabilidades

• Supervisar operaciones diarias de la cafetería y garantizar eficiencia.
• Motivar y liderar al equipo con un ambiente positivo y colaborativo.
• Asegurar onboarding de nuevos colaboradores en tiempo y forma.
• Garantizar estándares de preparación y servicio establecidos por la empresa.
• Gestionar inventarios y realizar pedidos para disponibilidad de productos.
• Realizar cobro de productos en efectivo y por terminal bancaria.
• Supervisar aperturas y cierres para correcto manejo de efectivo.
• Resolver problemas y atender necesidades de clientes de manera efectiva.
• Administrar la tienda (pedidos, horarios, inventarios, etc.).

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Conocimiento de cafés

Comunicación y servicio al cliente

Habilidad numérica

Flexibilidad de turnos

KPI’s

Herramientas

Office

Drive

Descripción del empleo

CAFE RITMO S.A.P.I. DE C.V. busca un Líder de Sede para gestionar y supervisar todos los elementos operativos de una sucursal, guiando al equipo para mantener la calidad de productos y servicio.

Serás embajador de la marca ante clientes y empleados, trabajando junto al Líder de Distrito para impulsar iniciativas y feedback a directivos. El rol implica supervisar operaciones, onboarding, estándares de servicio, control de inventarios y cobros, asegurando una experiencia de alta calidad y