Líder de Calidad en Planta de Confitería

The Big Jobsite; Puebla de Zaragoza; On-site; MXN 180,000 - 300,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Capacitación constante

Job summary

The Big Jobsite en Puebla, México, busca un Gestor/a de Calidad en Planta para asegurar que cada etapa del proceso productivo cumpla con altos estándares de calidad e inocuidad. El rol implica supervisión de producción, verificación de parámetros y aplicación de BPM en planta.

Se requiere Ingeniería en Alimentos o carreras afines, con 1–3 años en control de calidad en la industria alimentaria y conocimiento de HACCP/BPM. Ofrecemos crecimiento y capacitación continua.

Qualifications

• Conocimientos en HACCP y BPM aplicados a la industria alimentaria.
• Experiencia en control de calidad y cumplimiento de especificaciones.
• Manejo básico de instrumentos de medición y control.

Responsibilities

• Supervisar líneas de producción y verificar cumplimiento de especificaciones de calidad.
• Realizar inspecciones y muestreos durante la fabricación.
• Registrar y analizar resultados de control de calidad y proponer acciones correctivas.
• Asegurar BPM e inocuidad alimentaria en la planta.

Skills

HACCP

BPM

Sistemas de calidad

Education

Ingeniería en Alimentos

Química

Biotecnología

Tools

Balanzas

Medidores de humedad

Viscosímetros

Job description

The Big Jobsite en Puebla, México, busca un Gestor/a de Calidad en Planta para asegurar que cada etapa del proceso productivo cumpla con altos estándares de calidad e inocuidad. El rol implica supervisión de producción, verificación de parámetros y aplicación de BPM en planta.

Se requiere Ingeniería en Alimentos o carreras afines, con 1–3 años en control de calidad en la industria alimentaria y conocimiento de HACCP/BPM. Ofrecemos crecimiento y capacitación continua.