Líder de Alimentos y Bebidas – Gestión y Operaciones

Cirsa Gaming Corporation; Hermosillo; Presencial; MXN 201.000 - 268.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Cirsa Gaming Corporation en Hermosillo, Sonora, busca un responsable del área de Alimentos y Bebidas para garantizar la operación diaria de la sala.

Se requiere experiencia en manejo de personal y en cocina, haber trabajado en restaurante o área de restaurante, y vivir al norte de la ciudad. El candidato supervisará inventarios, realizará pedidos a proveedores y coordinará al equipo para mantener la limpieza y la apariencia de las áreas de Alimentos y Bebidas.

Formación

• Experiencia en manejo de personal y en cocina en restaurante o área de restaurante.
• Vivir al norte de Hermosillo o de la ciudad.

Responsabilidades

• Administrar el área de Alimentos y Bebidas de la Sala.
• Controlar inventario en bodega.
• Hacer pedidos a proveedores en tiempo y forma.
• Desarrollo de Trabajo en equipo.
• Mantener continua retroalimentación con su equipo de trabajo.
• Apertura y cierre del punto de venta.
• Supervisar la limpieza y apariencia de las distintas áreas de Alimentos y Bebidas.

Conocimientos

Manejo de personal

Cocina

Descripción del empleo

Cirsa Gaming Corporation en Hermosillo, Sonora, busca un responsable del área de Alimentos y Bebidas para garantizar la operación diaria de la sala.

Se requiere experiencia en manejo de personal y en cocina, haber trabajado en restaurante o área de restaurante, y vivir al norte de la ciudad. El candidato supervisará inventarios, realizará pedidos a proveedores y coordinará al equipo para mantener la limpieza y la apariencia de las áreas de Alimentos y Bebidas.