KAM Chef – Ventas y Cocina para Foodservice, Guadalajara

GLEX; Ciudad de México; On-site; MXN 360,000 - 600,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo base competitivo y variable por

Viáticos

Autonomía y buen clima de trabajo

Monto asegurado durante los primeros 3

Job summary

GLEX busca un(a) KAM Chef para Guadalajara, con un perfil mixto: cocinas y ventas, capaz de gestionar cuentas de principio a fin, coordinar degustaciones y cerrar acuerdos comerciales con hoteles, restaurantes y comedores industriales.

El candidato debe dominar precios por porción, rendimientos y calidad de producto, mantener relaciones sólidas con clientes y reportar resultados, con autonomía y organización para trabajar en un entorno de crecimiento.

Qualifications

• Formación de chef o gastronomía con experiencia comercial.
• Experiencia como KAM o en ventas de alimentos para foodservice.
• Experiencia reciente en el sector y contactos vigentes.
• Conocimiento del negocio por porción: precios y rendimientos.
• Buena comunicación con clientes y organización.

Responsibilities

• Buscar clientes nuevos de forma permanente y conseguir citas con los tomadores de decisión.
• Preparar y presentar las degustaciones en tus propias citas.
• Desarrollar recetas nuevas con los productos para cada tipo de cliente.
• Cotizar por porción y elaborar propuestas comerciales y licitaciones.
• Cerrar ventas y dar seguimiento a la cartera de clientes.

Skills

Chef background

Ventas B2B

Excel

Education

Formación de chef o gastronomía

Tools

Excel

Office

Job description

GLEX busca un(a) KAM Chef para Guadalajara, con un perfil mixto: cocinas y ventas, capaz de gestionar cuentas de principio a fin, coordinar degustaciones y cerrar acuerdos comerciales con hoteles, restaurantes y comedores industriales.

El candidato debe dominar precios por porción, rendimientos y calidad de producto, mantener relaciones sólidas con clientes y reportar resultados, con autonomía y organización para trabajar en un entorno de crecimiento.