Jefe de piso - Restaurante

Grupo Costeño; Metepec; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un establecimiento de renombre busca un Capitán de Servicio para su restaurante fine dining en Metepec. En esta emocionante posición, serás responsable de coordinar un equipo talentoso y garantizar un servicio excepcional que supere las expectativas de los clientes. Te encargarás de implementar estrategias para atraer nuevos clientes y mejorar la satisfacción del cliente, mientras fomentas un ambiente de trabajo positivo. Esta es una oportunidad única para crecer en un entorno dinámico y ser parte de una familia comprometida con la excelencia en el servicio. Si tienes pasión por la gastronomía y el liderazgo, ¡te queremos en nuestro equipo!

Servicios

Excelente salario mensual

Pagos semanales

Comida personal

Plan de crecimiento

Prestaciones de Ley

Formación

• 1 a 2 años de experiencia como capitán en restaurantes fine dining.
• Experto en estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.

Responsabilidades

• Coordinar la unidad a su cargo para ofrecer un servicio de calidad.
• Gestionar un equipo de alto desempeño para cumplir metas.

Conocimientos

Manejo de equipos

Manejo de inventarios

Estrategias de satisfacción del cliente

Manejo administrativo general

Educación

Educación media superior - Bachillerato General

Descripción del empleo

Grupo Costeño
Somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiencias extraordinarias. Contamos con una sólida presencia a nivel nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo México.
Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes consideramos nuestros principales socios en el éxito. Creemos firmemente que el talento, la pasión y el compromiso de nuestro equipo son la clave para alcanzar nuestras metas.
Por esta razón, te invitamos a unirte a nuestro equipo y ser parte de esta gran familia como:
Capitán de servicio en restaurante Fine dining.
Ubicación: MOCHO MOS METEPEC
¿Qué necesitas?

1. Experiencia de 1 a 2 años como capitán en restaurantes fine dining.
2. Manejo de equipos.
3. Manejo de inventarios y pedidos de insumos.
4. Experto en estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.
5. Manejo administrativo general (inventarios, costos, rendimiento, etc.).

Objetivo:
Coordinar la unidad a su cargo para que sean rentables, ofrezcan un servicio de calidad y se destaquen entre la competencia. Gestionar un equipo de alto desempeño para equiparlos de las herramientas necesarias para su actividad diaria. Guiar al equipo a cumplir las metas y superar las expectativas para el desarrollo interno del equipo.
Tus funciones:

1. Analizar los comentarios de las encuestas de satisfacción del cliente para detectar áreas de oportunidad a nivel plaza.
2. Gestionar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.
3. Crear estrategias de ventas para atraer nuevos clientes, incluyendo promociones atractivas, descuentos y cortesías administrados.
4. Implementar estrategias para atracción de nuevos clientes.
5. Fomentar un clima laboral favorable al promover la cultura organizacional del grupo.
6. Alinear a todo su equipo a cumplir los objetivos para su conocimiento, medición y seguimiento.

Te ofrecemos:

1. Excelente salario mensual aproximado.
2. Pagos semanales.
3. Horario de Lunes a Domingo.
4. Prestaciones de Ley.
5. Comida personal.
6. Plan de crecimiento.

Vení y forma parte de nuestra más importante marca en Grupo Costeño.
POSTÚLATE Y NOSOTROS TE CONTACTAMOS.

-Requerimientos-

1. Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato General.
2. 1 año de experiencia.
3. Edad: entre 18 y 50 años.

Palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, restaurador.