Jefe de Cocina | Lidera Equipo, Controla Insumos y Tiempos

Cinemex; San Pedro; Sur place; MXN 260 000 - 420 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prestaciones de ley

Seguro de Vida

Fondo de ahorro

Vales de despensa

Contratación directa

Estabilidad laboral

Résumé du poste

Cinemex Platino Paseo San Pedro, San Pedro, Nuevo León, México busca Jefe de Cocina para liderar la operación diaria de la cocina, supervisar la preparación de alimentos y garantizar entregas a tiempo, manteniendo la calidad y seguridad alimentaria.

Se exige experiencia en administración y supervisión de personal, habilidades de liderazgo y cumplimiento de procesos. Ofrecemos contratación directa, prestaciones de ley, seguro de vida, fondo de ahorro y vales de despensa para un entorno estable.

Qualifications

• Gestión de equipos y liderazgo requeridos.
• Experiencia en administración y operación de cocina.
• Conocimientos de control de insumos y merma.

Responsabilités

• Preparación de alimentos.
• Supervisión de tiempo de entrega.
• Supervisar el manejo de insumos conforme al proceso.
• Estrategias para la reducción de merma.
• Solicitud de insumos.

Connaissances

Liderazgo

Cumplimiento de procesos

Trabajo en equipo

Servicio al invitado

Formation

Educación media superior - Bachillerato General

Description du poste

Cinemex Platino Paseo San Pedro, San Pedro, Nuevo León, México busca Jefe de Cocina para liderar la operación diaria de la cocina, supervisar la preparación de alimentos y garantizar entregas a tiempo, manteniendo la calidad y seguridad alimentaria.

Se exige experiencia en administración y supervisión de personal, habilidades de liderazgo y cumplimiento de procesos. Ofrecemos contratación directa, prestaciones de ley, seguro de vida, fondo de ahorro y vales de despensa para un entorno estable.