Jefe de Cocina - con experiencia

MESON GARIBALDI CHOLULA; Puebla de Zaragoza; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de comida mexicana en Puebla busca un encargado de cocina para supervisar y capacitar al personal. El candidato ideal debe tener una licenciatura y al menos un año de experiencia. Se requiere disponibilidad para rotar horarios. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y un enfoque en la calidad del servicio.

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar.
• Edad entre 35 y 45 años.

Responsabilidades

• Supervisar y capacitar al personal de cocina.
• Gestionar las cargas de trabajo del equipo.
• Entregar reporte de resultados a la Gerencia.

Conocimientos

Dirección

Liderazgo

Educación

Licenciatura

Descripción del empleo

Resumen

Supervisión, Capacitación y gestión de las cargas de trabajo del personal de cocina. Entregar reporte de resultados a la Gerencia. Disponibilidad para rotar horarios.

Responsabilidades

• Supervisión, Capacitación y gestión de las cargas de trabajo del personal de cocina.
• Entregar reporte de resultados a la Gerencia.
• Disponibilidad para rotar horarios.

Requisitos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 35 y 45 años
• Conocimientos: Dirección, Liderazgo
• Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina