Jefe de Barra de sushi con experiencia en cocina Japonesa

Grupo Argentilia; León; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo Argentilia busca un Jefe de Barra de Sushi para liderar la preparación y supervisión en un ambiente de trabajo dinámico en León. Se requiere experiencia mínima de 2 años y habilidades en la presentación de sushi. Ofrecemos prestaciones de ley, vales de despensa, y un sueldo base atractivo más propinas.

Servicios

Prestaciones de ley

Vales de despensa

Servicio de comedor

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
• Disponibilidad para rolar turnos.
• Estabilidad laboral comprobada.

Responsabilidades

• Liderar y supervisar la preparación de sushi.
• Garantizar la calidad y la higiene.
• Capacitar al personal y mantener un ambiente de trabajo colaborativo.

Conocimientos

Creatividad

Manejo higiénico de alimentos

Liderazgo

Descripción del empleo

¡Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento!

Grupo Argentilia, iniciado en agosto de 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nivel nacional con 14 unidades en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit.

Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, La Peska, Mikoh, Real del Mar y Meet Meat.

Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.

Vacante: Jefe de Barra de Sushi

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 años en el mismo puesto, manejando makis, temakis, sashimis, nigiris.
• Creatividad en la preparación y presentación de sushi.
• Manejo higiénico de alimentos.
• Disponibilidad para rolar turnos.
• Capacitación y liderazgo en personal.
• Estabilidad laboral comprobada.
• Disponibilidad para cambio de residencia en León.

Ofrecemos:

• Sueldo base + propinas.
• Prestaciones de ley.
• Vales de despensa.
• Servicio de comedor.

Resumen del puesto: Como Jefe de Barra de Sushi, serás responsable de liderar y supervisar la preparación de sushi, garantizar la calidad y la higiene, capacitar al personal y mantener un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo. Para triunfar en este puesto, necesitas experiencia comprobada, liderazgo, creatividad y compromiso con la calidad y la higiene alimentaria. Este rol ocupa una posición clave en la operación de nuestro restaurante, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el buen desempeño del equipo.