Inspector de Cocinas - Auditoría de Inocuidad (Freelance, Viajes)

N S F; Xico; Presencial; MXN 344 000 - 482 000; Tempo parcial

Resumo da oferta

NSF International busca un Inspector de Cocinas Retail para auditar cocinas de restaurantes de cadena y hoteles, con enfoque en inocuidad alimentaria, Distintivo H y NOM251. Puesto freelance con tarifa por hora y viajes nacionales posibles. Ubicación principal en Monterrey, México.

Se requiere experiencia en inocuidad alimentaria, habilidades de análisis y comunicación. El rol ofrece autonomía, trabajo itinerante y oportunidad de ser independiente.

Qualificações

• Experiencia en inocuidad alimentaria y manejo de alimentos.
• Conocimiento de normas de higiene y almacenamiento.
• Habilidad de comunicación, análisis y resolución de problemas.
• Inglés básico a medio para lectura y comprensión.
• Disposición para viajar hasta 80% (nacional).
• Licencia de conducir y auto propio preferible.

Responsabilidades

• Realizar auditorías para clientes (fast food, restaurantes de cadena y hoteles).
• Gestionar planes de trabajo para auditorías en plazos determinados.
• Resumir hallazgos de auditoría en informe correspondiente.
• Comunicación efectiva con clientes y gerentes de cuentas.
• Realizar otras funciones asignadas.

Conhecimentos

Inocuidad alimentaria

Manejo de alimentos

Higiene y almacenamiento

Comunicación y resolución

Inglés básico/medio

Viajar 80% Nacional

Licencia de conducir

Descrição da oferta de emprego

NSF International busca un Inspector de Cocinas Retail para auditar cocinas de restaurantes de cadena y hoteles, con enfoque en inocuidad alimentaria, Distintivo H y NOM251. Puesto freelance con tarifa por hora y viajes nacionales posibles. Ubicación principal en Monterrey, México.

Se requiere experiencia en inocuidad alimentaria, habilidades de análisis y comunicación. El rol ofrece autonomía, trabajo itinerante y oportunidad de ser independiente.