Inspector de Calidad y Procesos – Alimentos (Turnos)

SALCHICHAS Y JAMONES DE MEXICO; Cuautitlán Izcalli; Presencial; MXN 167.000 - 257.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Fondo de Ahorro

Transporte gratuito

Caja de Ahorro

Apoyos económicos (Matrimonio, defensa

Incremento en aguinaldo

Descripción de la vacante

Salchichas y Jamones de Mexico, ubicada en Cuamatla, Cuautitlán Izcalli, busca Inspector de Procesos / Analista de Calidad para garantizar la inocuidad y la calidad en la producción de alimentos. Se requiere ingeniería afín y al menos 1 año de experiencia en la industria alimentaria, con disponibilidad para rolar turnos de lunes a sábado (3 turnos).

Entre las funciones están aplicar NOM 251, HACCP y SQF; inspeccionar BPM y BPPs; identificar riesgos y registrar acciones correctivas y preventivas

Formación

• Requisitos de escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Bioquímico, Químico, Biotecnólogo.
• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar (en ramo alimenticio).
• Disponibilidad para rolar turnos de lunes a sábado (3 turnos).
• Experiencia en industria alimenticia.

Responsabilidades

• Conocimientos de NOM 251, HACCP y SQF.
• Inspección de BPM y BPP'S.
• Seguimiento de acciones correctivas y preventivas.
• Identificación de riesgos, fallas e inocuidad.

Conocimientos

NOM 251

HACCP

SQF

Educación

Ingeniería en Alimentos

Bioquímico

Químico

Biotecnólogo

Descripción del empleo

Salchichas y Jamones de Mexico, ubicada en Cuamatla, Cuautitlán Izcalli, busca Inspector de Procesos / Analista de Calidad para garantizar la inocuidad y la calidad en la producción de alimentos. Se requiere ingeniería afín y al menos 1 año de experiencia en la industria alimentaria, con disponibilidad para rolar turnos de lunes a sábado (3 turnos).

Entre las funciones están aplicar NOM 251, HACCP y SQF; inspeccionar BPM y BPPs; identificar riesgos y registrar acciones correctivas y preventivas