Inspector de Calidad Temporal (6 meses)

Conservas La Costeña, S.A. de C. V; Ecatepec de Morelos; On-site; MXN 152,000 - 182,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Vales de despensa

Pago semanal

Job summary

Conservas La Costeña, S.A. de C. V busca un Inspector de Calidad para integrarse al equipo de calidad y procesos productivos. La función contribuye a la seguridad alimentaria y al cumplimiento de BPM y HACCP.

Se requieren formación en Química de Alimentos o afín y experiencia en análisis fisicoquímicos, control de procesos y normativas como NOM-17025; se presentan beneficios y contrato de 6 meses a forma directa con la empresa.

Qualifications

• Licenciatura/Ingeniería concluida en Química de Alimentos o afín.
• Conocimientos en BPM, BPL y HACCP.
• Conocimiento de NOM-17025 y SGIA.
• Conocimientos en análisis fisicoquímicos, control de procesos y estadística.
• Capacidad para inspecciones, registrar resultados e identificar desviaciones de calidad.

Responsibilities

• Realizar muestreos de materias primas, materiales y producto terminado.
• Inspeccionar productos y procesos conforme a BPM y HACCP.
• Monitorear parámetros y controles del proceso, verificando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
• Registrar resultados de inspecciones y verificaciones.
• Reportar desviaciones que puedan afectar la calidad e inocuidad del producto.
• Identificar, separar y retener productos no conformes para evitar su uso o liberación.

Skills

BPM

BPL

HACCP

SGIA

Análisis fisicoquímicos

Control de procesos

Estadística

Inspecciones

Education

Licenciatura/Ingeniería en Química de Alimentos

Tools

NOM-17025

SGIA

Job description

¡Únete a Nuestra Gran Familia La Costeña! En Conservas La Costeña buscamos un Inspector de Calidad para integrarse a nuestro equipo de calidad y procesos productivos. Formar parte del equipo implica contribuir a la seguridad alimentaria, la mejora continua y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en una empresa consolidada en el sector de alimentos.

Requisitos

• Licenciatura/Ingeniería concluida en Química de Alimentos, QFB, Ingeniería Bioquímica o afín.
• Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) y HACCP.
• Conocimiento de la NOM-17025 y normatividad aplicable al Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA).
• Conocimientos en análisis fisicoquímicos, control de procesos y estadística.
• Capacidad para realizar inspecciones, registrar resultados e identificar desviaciones de calidad.

Funciones

• Realizar muestreos de materias primas, materiales y producto terminado.
• Inspeccionar productos y procesos conforme a los estándares de calidad y buenas prácticas de manufactura.
• Monitorear parámetros y controles del proceso, verificando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
• Registrar resultados de inspecciones y verificaciones.
• Reportar desviaciones que puedan afectar la calidad e inocuidad del producto.
• Identificar, separar y retener productos no conformes para evitar su uso o liberación.

Ofrecemos

• Sueldo mensual de $15,000
• Contrato por tiempo determinado ( 6 meses ).
• Contratación directa con la empresa
• Prestaciones de ley
• Vales de despensa mensual
• Pago semanal

Lugar de Trabajo:

Ecatepec de Morelos, Edo. Mex

En La Costeña reconocemos que el talento de cada persona es único, por ello nos aseguramos de ofrecer las mismas oportunidades para todos nuestros postulantes sin distinción alguna por razón de edad, origen étnico o nacional, afiliación política, religión, sexo, orientación sexual, estado civil, condición física o de salud, o cualquier otra que atente contra la dignidad humana.