Inspector de Calidad

Mission Foods Mexico S. de R.L. de C.V.

Tijuana

Presencial

MXN 201.000 - 312.000

Jornada completa

14 días+
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Descripción de la vacante

Mission Foods Mexico S. de R.L. de C.V. busca un Ingeniero de Aseguramiento de Calidad para realizar inspecciones y auditorías de productos terminados, asegurar el cumplimiento de normas y documentar hallazgos. Colaborar en mejoras y capacitar al personal en buenas prácticas de calidad alimentaria.

La posición requiere disponibilidad para laborar presencial y rotación de turnos, con enfoque en mejora continua y análisis fisicoquímicos. Se valorará experiencia en industrias de alimentos.

Formación

  • Escolaridad: Ingeniero Químico, Bioquímico, Biotecnólogo o Ingeniero en Alimentos.
  • Experiencia comprobable en inspección o aseguramiento de calidad en manufactura de alimentos.
  • Disponibilidad para laborar presencial y rotación de turnos.
  • Atención al detalle, trabajo en equipo y habilidades de comunicación.
  • Manejo de HACCP y análisis fisicoquímicos.

Responsabilidades

  • Realizar inspecciones y auditorías de productos terminados en el área de manufactura.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
  • Documentar hallazgos, elaborar reportes y participar en acciones de mejora continua.
  • Colaborar con los equipos de operaciones y producción para corregir desviaciones.
  • Apoyar en la capacitación del personal sobre buenas prácticas y normas de calidad en alimentos.

Conocimientos

Inspección de calidad
Buenas prácticas
Trabajo en equipo
Comunicación
Atención al detalle
Análisis fisicoquímicos
Manejo de HACCP

Educación

Ingeniero Químico o afín

Herramientas

HACCP

Descripción del empleo

Responsabilidades:



  • Realizar inspecciones y auditorías de productos terminados en el área de manufactura.

  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.

  • Documentar hallazgos, elaborar reportes y participar en acciones de mejora continua.

  • Colaborar con los equipos de operaciones y producción para corregir desviaciones.

  • Apoyar en la capacitación del personal sobre buenas prácticas y normas de calidad en alimentos.



  • Escolaridad: Ingeniero Químico, Bioquímico, Biotecnólogo, Ingeniero en Alimentos o afín.

  • Experiencia comprobable en inspección o aseguramiento de calidad en manufactura de alimentos

  • Disponibilidad para laborar de manera presencial /Rotación de turnos

  • Atención al detalle, trabajo en equipo y habilidades de comunicación.

  • Manejo de sistema HACCP

  • Análisis Fisicoquímicos


En GRUMA y sus divisiones, los procesos de Reclutamiento y Selección de personal son gratuitos y cubiertos por la empresa. No consideres ninguna vacante que implique algún pago para participar en un proceso.


“Gruma es un empleador que brinda igualdad de oportunidades. Nosotros tomamos las decisiones de reclutamiento, selección y contratación basados en la experiencia, formación y habilidades del candidato y cumplimiento de los demás requisitos del puesto. Serán tratados con igualdad las aplicaciones de todos los miembros de la sociedad sin distingo de edad, etnia, género, religión, raza, orientación sexual, estado civil, opinión política, ascendencia nacional, origen social, filiación, discapacidad, afiliación sindical, situación económica o cualquier otra forma análoga de discriminación.”


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