Ingeniero de Procesos - Alimentos y Bebidas (Morelia)

Placements24; Morelia; Hybrid; MXN 300.000 - 420.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Placements24 busca Ingeniero de Procesos en Morelia, Michoacán, para optimizar eficiencia, calidad y seguridad en nuestras líneas de producción. El rol combina trabajo de campo en planta y diseño en oficina, con un modelo híbrido.

El candidato ideal tiene formación en ingeniería y experiencia en diseño, implementación y mejora de procesos industriales, preferentemente en alimentos, capacidad analítica y liderazgo de proyectos de optimización.

Qualifikationen

• Formación en ingeniería eléctrica/industrial o afín.
• Experiencia en diseño, implementación y mejora de procesos.
• Conocimiento de normas de seguridad y calidad en alimentos (HACCP, ISO 22000).
• Capacidad analítica para identificar cuellos de botella y liderar proyectos.
• Habilidad para trabajar en planta y en oficina, con enfoque Lean/Six Sigma.

Aufgaben

• Analizar y optimizar los procesos de producción para mejorar eficiencia, rendimiento y calidad.
• Diseñar e implementar nuevos procesos y tecnologías para la fabricación de productos alimentarios.
• Desarrollar y ejecutar proyectos de mejora continua (Lean Manufacturing, Six Sigma).
• Colaborar con producción, calidad e I+D para asegurar viabilidad y escalabilidad de los procesos.
• Realizar estudios de capacidad y balances de línea para optimizar recursos.
• Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000) y BPM.
• Elaborar documentación técnica, como diagramas de flujo y procedimientos.
• Investigar nuevas tecnologías y tendencias en la industria alimentaria para mejorar procesos.

Jobbeschreibung

Placements24 busca Ingeniero de Procesos en Morelia, Michoacán, para optimizar eficiencia, calidad y seguridad en nuestras líneas de producción. El rol combina trabajo de campo en planta y diseño en oficina, con un modelo híbrido.

El candidato ideal tiene formación en ingeniería y experiencia en diseño, implementación y mejora de procesos industriales, preferentemente en alimentos, capacidad analítica y liderazgo de proyectos de optimización.