Ingeniero de Desarrollo y Mejora

Hunters; Santiago de Querétaro; In loco; MXN 134.000 - 151.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vales de despensa

Bono de puntualidad

Bono de asistencia

Aguinaldo de 20 días inicial y 30 días

Seguro de accidentes

Apoyo de gasolina o ruta de transporte

Apoyo de útiles escolares

Asesoría nutricional gratuita

Descrizione del lavoro

Hunters busca un Ingeniero(a) de Desarrollo y Mejora para unirse al equipo de Innovación y Nutrición. Trabajarás en el laboratorio, ejecutando pruebas, reformulación y mejoras de productos alimenticios, documentando resultados con rigor técnico.

La posición es en Parque Industrial, El Marqués, Querétaro, con horario de lunes a viernes. Contrato outsourcing de 3 meses inicial y luego planta; se valora experiencia en BPM/HACCP, manejo de Excel y capacidad analítica.

Competenze

• Licenciatura concluida en Ingeniería en Alimentos o afín.
• Conocimientos básicos de BPM, HACCP e inocuidad alimentaria.
• Experiencia práctica en laboratorio, desarrollo o procesos de alimentos.
• Manejo de Excel; SAP u otros sistemas similares es deseable.

Mansioni

• Ejecutar proyectos de desarrollo, reformulación y mejora de productos alimenticios.
• Realizar pruebas de laboratorio, pruebas piloto y validaciones técnicas.
• Desarrollar y actualizar metodologías e instructivos de análisis.
• Documentar formulaciones, resultados, pruebas y fichas técnicas.
• Dar seguimiento a estudios de estabilidad y vida de anaquel.
• Desarrollar aplicaciones de materias primas y productos.
• Proponer y validar mejoras en productos y procesos.
• Brindar soporte técnico a clientes.

Conoscenze

Laboratorio

Análisis

Organización

Proactividad

Creatividad

Atención al detalle

Formazione

Ingeniería en Alimentos

Strumenti

Excel

SAP

Descrizione del lavoro

¿Te interesa el desarrollo de productos alimenticios y disfrutas trabajar en laboratorio, realizar pruebas y convertir ideas en mejoras reales?Estamos buscando Ingeniero(a) de Desarrollo y Mejora para integrarse a nuestro equipo de Innovación y Nutrición. Zona de trabajo: Parque Industrial, El Marqués, Querétaro Horario: Lunes a viernes, 7:00 am a 5:00 pm Sueldo: $12,000 a $13,500 brutos mensuales Contrato: Outsourcing, 3 meses de prueba y posterior planta Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Agroindustrial, Biotecnología, Química de Alimentos o afín.¿Qué harás?Ejecutar proyectos de desarrollo, reformulación y mejora de productos alimenticios.Realizar pruebas de laboratorio, pruebas piloto y validaciones técnicas.Desarrollar y actualizar metodologías e instructivos de análisis.Documentar formulaciones, resultados, pruebas y fichas técnicas.Dar seguimiento a estudios de estabilidad y vida de anaquel.Desarrollar aplicaciones de materias primas y productos.Proponer y validar mejoras en productos y procesos.Brindar soporte técnico a clientes.Buscamos:Licenciatura concluida.Conocimientos básicos de BPM, HACCP e inocuidad alimentaria.Experiencia práctica en laboratorio, desarrollo o procesos de alimentos.Capacidad para realizar trabajo experimental y documentar resultados.Manejo de Excel; deseable SAP o sistemas similares.Organización, análisis, proactividad, creatividad y atención al detalle. También consideramos recién egresados con prácticas profesionales o proyectos académicos relacionados.Plus: experiencia o interés en maíz, nixtamalización, masa y tortilla. Ofrecemos:Vales de despensaBono de puntualidadBono de asistenciaAguinaldo de 20 días inicial y 30 días después de 1 añoSeguro de accidentesApoyo de gasolina o ruta de transporteApoyo de útiles escolaresAsesoría nutricional gratuita