Ingeniero de Desarrollo de Productos Agroalimentarios - Perecederos

Walmart de México y Centroamérica; Ciudad de México; Híbrido; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en retail busca un profesional para el desarrollo de productos de marca propia en Ciudad de México. El candidato ideal tendrá formación en bioquímica, química o ingeniería en alimentos, y habilidades en Excel y Power BI. Este puesto involucra coordinar actividades con proveedores y asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria. Ofrecemos un entorno de trabajo inclusivo y colaborativo con esquema híbrido.

Formación

• Analítico y estructurado.
• Pensamiento estratégico y visión del mercado.
• Capacidad para trabajar en proyectos simultáneamente.
• Gestión de talento y trabajo en equipos multidisciplinarios.
• Comunicación efectiva y habilidades de negociación.
• Enfoque en el cliente y ejecución de resultados.
• Planeación y enfoque en mejoras del mercado.

Responsabilidades

• Ejecutar el proceso E2E de Desarrollo de Productos de Marca Propia.
• Coordinar actividades entre proveedores y el equipo de Nuestras Marcas.

Conocimientos

Excel

Power BI Básico

Herramientas PLM

Bases de datos

Herramientas técnicas de formulación

Educación

Bioquímica

Química

Ing. en Alimentos

Descripción del empleo

Objetivo

Desarrollo de productos, formulación, procesos productivos y maquila, normativa mexicana e internacional, pruebas organolépticas y sensoriales, entendimiento del mercado y cliente, conocimiento de ingredientes y tecnologías, estructura de costos, amplio conocimiento de la industria.

¿Qué harás?

• Ejecutar el proceso E2E de Desarrollo de Productos de Marca Propia en cumplimiento con las políticas globales de seguridad alimentaria, seguridad de producto y de abastecimiento responsable.
• Coordinar las actividades y comunicaciones entre proveedores (maquiladores) y el equipo de Nuestras Marcas (Category Mgr, R&D, Gerente de Marketing, Packaging, Quality y Cumplimiento), para asegurar que los productos y empaques tengan las validaciones correspondientes (etiquetado, sensoriales, marcarios, costos) que cumplirán con la expectativa del cliente y el set competitivo correspondiente.

¿A Quién buscamos?

• Escolaridad: Bioquímica, Química, Ing. En Alimentos,
• Conocimientos técnicos: Excel / Power BI Básico / Herramientas PLM / Bases de datos / Herramientas técnicas de formulación.
• Competencias: Analítico y estructurado / Pensamiento estratégico, visión estratégica del mercado (proveeduría y producto) / Innovación y Curiosidad / Capacidad para trabajar en diversos proyectos simultáneamente / Gestión de talento y trabajo con equipos multidisciplinarios / Comunicación efectiva y habilidades de negociación / Enfoque en el cliente y ejecución de resultados /Planeación y Continuo enfoque en mejoras y tendencias del mercado para el desarrollo de artículos.
• Comentarios adicionales: Ingles Avanzado / Business.

Requerimientos:

Manejo de PC

Comunicación, vía chat, vía mail y videollamada.

Consideraciones para tener en cuenta

Esta posición trabaja tres días oficinas y dos remoto.

Esta posición necesita estar sentado/a

¡En caso de que necesites algún ajuste razonable, por favor no dejes de aclararlo en tu postulación!

“En Walmart de México y Centroamérica estamos comprometidos con una cultura de pertenencia, por lo que buscamos incorporar el mejor talento basándonos en competencias, habilidades y potencial; no discriminamos por ningún motivo, incluyendo género, edad, origen étnico, apariencia física, estado civil, condiciones de salud por VIH o cualquier enfermedad, situación socioeconómica, discapacidad, orientación sexual, identidad o expresión de género por ello durante el proceso de atracción y selección no solicitaremos información personal, fotografías o análisis clínicos de ningún tipo. Los datos personales del candidato o candidata no son relevantes durante el proceso de entrevista ni para la selección final. En Walmart de México y Centroamérica nos comprometemos con nuestros/as asociados/as para que encuentren día a día en el trabajo un ambiente de respeto, libre de discriminación y acoso sexual.”