Gerente HSEQ | OVG Corporate (Mexico)

Oak View Group; Ciudad de México; Presencial; MXN 400,000 - 600,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en desarrollo de lugares busca un supervisor con experiencia en gestión de calidad y cumplimiento normativo en entornos alimentarios. Se espera un enfoque en la seguridad alimentaria y sostenibilidad, asegurando un ambiente de trabajo positivo y eficiente.

Formación

• Mínimo 5 a 7 años de experiencia en puestos similares.
• Preferible experiencia en comedores industriales.

Responsabilidades

• Supervisar y optimizar los procesos.
• Asegurar el cumplimiento de regulaciones de COFEPRIS, SENASICA, FDA.
• Desarrollar programas de capacitación en temas de HSEQ.

Conocimientos

Legislación en inocuidad alimentaria

Gestión ambiental

Organización

Capacidad de análisis

Educación

Licenciatura o Ingeniería en Administración, Logística, Operaciones, Gestión Empresarial

Descripción del empleo

MX Oak View Group

Oak View Group es el líder mundial en desarrollo de lugares, gestión y servicios premium de hospitalidad para la industria de eventos en vivo. Ofrecemos una solución integral incomparable para una colección de lugares de clase mundial que poseemos, y contamos con una lista de clientes que incluye a los recintos más influyentes y con mayor asistencia, como arenas, centros de convenciones, festivales de música, centros de artes escénicas e instituciones culturales en el planeta.

MX Sobre el lugar

Centro Citibanamex es un centro de convenciones y exposiciones de clase mundial ubicado en la Ciudad de México, con una imponente e icónica arquitectura que permite alojar cualquier tipo de evento.

Forma parte del Complejo las Américas que reúne una oferta de entretenimiento para todos los gustos y edades.

MX Responsabilidades

• Supervisar y optimizar los procesos.
• Asegurar el cumplimiento de regulaciones de COFEPRIS, SENASICA, FDA, y otros organismos regulatorios relevantes.
• Dirigir auditorías internas y externas en materia de inocuidad, calidad, seguridad y medio ambiente.
• Desarrollar y liderar programas de capacitación en temas de HSEQ, enfocados en personal, producción y logística.
• Implementar planes de acción para la prevención de riesgos laborales, contaminación cruzada y manejo de alérgenos.
• Supervisar planes de manejo de residuos, control de plagas, saneamiento industrial y consumo eficiente de recursos.
• Promover una cultura de seguridad alimentaria, sostenibilidad ambiental y cumplimiento en toda la cadena de valor.
• Resolver conflictos y promover un ambiente laboral positivo.
• Identificar riesgos y desarrollar planes de mitigación.

MX Calificaciones

Educación y experiencia:

• Mínimo 5 a 7 años de experiencia en puestos similares.
• Licenciatura o Ingeniería en Administración, Logística, Operaciones, Gestión Empresarial o afines.
• De preferencia experiencia en comedores industriales.

Conocimientos, habilidades y capacidades:

• Legislación en inocuidad alimentaria.
• Procesos de aseguramiento de calidad y gestión ambiental en entornos alimentarios.
• Enfoque en la mejora continua y cumplimiento normativo.
• Organización y planificación.
• Capacidad de análisis y toma de decisiones.