gerente grupo restaurantes y bares - con experiencia y ganas de crecer

Importante empresa del sector; Mérida; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en crecimiento en el sector restaurantero busca un Gerente para administrar tres restaurant-bars en Mérida. El candidato ideal deberá contar con tres años de experiencia en gestión, habilidades en liderazgo y administración. Se espera que proponga mejoras continuas y mantenga la calidad del servicio y productos.

Servicios

Incluir a personas con discapacidad

Formación

• 3 años de experiencia en un puesto similar.
• Edad: entre 27 y 50 años.

Responsabilidades

• Administrar los lugares con ventas y compras.
• Llevar los inventarios de los lugares y los cortes de caja.
• Contratar y dirigir personal de barra, cocina, meseros, etc.

Conocimientos

Adaptación al cambio

Liderazgo

Gestión de personal

Administración

Educación

Educación media superior - Bachillerato General

Herramientas

Microsoft Excel

Descripción del empleo

Gerencia de 3 restaurant-bar, con varios años operando. Actualmente se cuenta con una dirección en ventas, planeación de eventos y relaciones publicas.

- Administrar los lugares con ventas y compras
- llevar los inventarios de los lugares y los cortes de caja
- Mantener el softwear al día junto con los reportes
- Contratar y dirigir personal de barra, cocina, meseros, etc
- Cuidar la calidad del producto y la atención.
- Proponer e implementar mejoras continuas.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
3 años de experiencia
Edad: entre 27 y 50 años
Conocimientos: Microsoft Excel, Adaptación al cambio, Liderazgo, Gestión de personal, Administración
Personas con discapacidad: Sí
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente